Leeks Vinaigrette

O lanu faʻamalamalama faʻamalosi e ofuina se vateina vine vinaigrette ua tumu i paʻu shallotina i lenei farani Farani e le o toeitiiti lava taʻalo i le US. E manaia, matagofie, ma e mafai ona faia aʻo leʻi maua e le au valaaulia soo se mea e latalata i le logo o le faitotoa. O le mafuaaga lena ou te fiafia ai e faia lenei mea o se vasega muamua mo pati o le afiafi-e mafai ona saunia uma e alu itula ao le i oo i le taimi.

O nei talone e lelei le lelei ma moa ma iʻa o ituaiga uma, ae afai e te mulimuli i agaifanua Falani ma tautua ia i latou o se vasega muamua muamua, latou te o ma le sili atu i soo se mea lava! Ua lauiloa au e sili atu ona latou auauna atu ia i latou e pei o se salati ma le manuia tele, o lea aua nei e lagona le le mautonu i aga masani.

Mea e te Manaomia

• 4 auala
• talo
• 1 teaspoon vaima suamalie, vaevaeina
• 1 laitiiti
• pālota
• 6 sipuni
• isi taupou olive olive
• 2 sipuni tele le vine mama lelei lelei
• 1 sipunipuni Tasi ituaiga fatu totō vine

Auala e Fai Ai

1. Oti ese ma tuu le pito o le uʻu. Tipi ese laulaʻau lanumeamata lanumeamata (Ou te fiafia e tipi i luga le mea e liliu mai ai le lanu mai le lanumeamata lanumeamata i le lanumeamata lanumeamata, o le mea lea o se vaega itiiti o lena eseesega na te faia i le mea mulimuli). Faʻasese laulaʻau lanumeamata pe faʻapolopolo i latou e faʻaaogā i le susu / faʻatau poʻo i totonu o nei faʻaoga.
2. Vaʻai lelei i le ie: o loʻo i ai le palapala i le va o lau? Otioti le laka i le afa mai le pito i luga o le paʻepaʻe agai i luga e ala i le lanu lanumeamata. Tuu le tele o vaega paʻepaʻe na o ia, o le mea lea e faʻapipiʻi faatasi ai kiliva. Faʻamaʻoti laei vavae i lalo o le vai malulu. Afai e te vaʻaia soʻo se paʻu po o ni palu palapala, o le taimi lenei e fufuluina ai!

1. I totonu o se paʻu papaʻu lapopoa, aumai le 1/2 inisi le vai i se faʻala. Faaopopo le 1/2 teaspoon o le masima. Faaopopo le laka, tuu i totonu o le vai. Ufiufi, faaitiitia le vevela e faatumauina ai le faʻapipiʻi faʻamafanafana ma kuka seʻia oʻo ina vaivai, pe a ma le 10 minute (o le a ese le taimi e fuafua i le mafiafia o lelei).
2. Aveese lekusi mai le vai ma tuu atu ia i latou e malulu ma faʻafefe i luga o se umukuka mama mama poʻo ni laulau pepa solo. Faʻasala ese soʻo se vai tele pe ae aveeseina mai le pusa.
3. E ui e toʻaitiiti le kiliva, e tilotilo ma paʻu le shallot. Tuu i totonu o se ipu fua poʻo se pesini faʻatasi ma le suauu, vineta, pepe, 1/2 teaspoon masima, ma le pepa e tofo ai.
4. Tuu laoga i luga o se fagu taumafa poʻo ni papatusi taʻitasi. E mafai ona e tuua umi, faʻauma le tipi umi ina ia faafaigofie ai ona taulimaina, pe vavaeina i luga-pe faapefea ona e tuuina atu ia mea ia te oe! Le pito i luga o lekeli e tutusa lava ma le faletupe. Tuu i latou e nonofo i le 30 minute ma oʻo atu i le tele o itula. O meaʻai o le a faʻafefiloi matagofie.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	198
Aofaʻi gaʻo	20 g
Fatisi	3 g
Vailaʻau Mataʻutia	15 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	630 mg
Carbohydrates	4 g
Faiga o le fiva	1 g
Puipuia	1 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.