E leai ni moa moa e fafagaina ma enaena, ona taoina lea i se paluga faigofie o le sua o le lemon, kalo, ma le keke Parmesan.
Mea e te Manaomia
- 1 fuamoa ( mama le sasaina )
- 1 sipunamu susu
- 1/4 sipuni masima
- 1 pepa niniʻi
- 1 'oloʻau kuka (nutimomoia, minu)
- 4 moa umumatua (boneless, skinless)
- 1 ipu tao falaoa (faʻalanu, matutu, sili atu pe itiiti pe'ā manaʻomia)
- 4 sipuni tele gaʻo olive olive
- 1/3 ipu moa susu
- 2 laulau punetini uaina mama (malogo, poʻo le moa moa)
- 2 punetini lemon juice (fou)
- 1/4 ipu Parmesan cheese (grated)
Auala e Fai Ai
- I totonu o se paʻu papaʻu, faʻaosooso faʻatasi fuamoa na sasaina, suasusu, masima, pepa ma laʻau kuka.
- I le va o pepa paʻu pepa palasitisi poʻo gaʻo, paʻu moa moa e faʻamafola.
- Faʻaiʻu susu susu i le kulimi fuamoa, ona vili lea i falaoa falaoa e faʻapipiʻi lelei.
- I totonu o se mea telē, mamafa mamafa poʻo le faʻafefeteina o meaʻai , faʻafefiloi le suauʻu olive olive o loʻo totoe i luga ole vevela vevela. Kuki i le moa i le ufiufi, liliu tasi, seia oo ina lanu enaena. Faʻafeiloaʻi i solo pepa e faʻafefe.
- Faʻatulaga susu o moa i totonu o se mea e tao ai le papaʻu. I totonu o se tamai pesini, faʻafefiloi ai le susu moa i le uaina papaʻe ma le sua o le tipolo. Liligi le paluga falala i luga o moa; fufuluina le sisi Parmesan i le pito i luga.
- Ufiufi ma tao i le 350 F mo le 20 minute. Tatala ma tao le 10 i le 15 minute.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1518 |
| Aofaʻi gaʻo | 88 g |
| Fatisi | 23 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 39 g |
| Cholesterol | 475 mg |
| Sodium | 803 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 141 g |