O lenei fuamalie lanumeamata salamalie fuamalie e mafai ona tuʻu faʻatasi i se mataupu o minute. Thai salamu laumei e faia ai se mea manaia lelei i le itu i Thai mafanafana ma isi suʻelani Thai ae e tutusa lelei lava mo taumafataga o aso uma. O le salalau lea o le salalamu e aofia ai se fua e faigofie lava ona fai ai lavalava lea e suamalie, fou, ma sina manogi ae e maualalo foi i le gaʻo ma calorie. Ma e mafai ona faia e pei o le mūlū pe pei o se mea manogi pei o oe. Motugaafa: lua faʻaluaina le fua o le salati salalau ma tausi soʻo se isi mea i totonu o le pusaaisa mo se salati faʻamalolo vave ma le maofa i soo se taimi!
Mea e te Manaomia
- 1 sina laumei ulu poʻo le letus laisa, poʻo le lauulu salati salalau mo le 2 pe 3 tagata
- 2 aniani (spring) aniani, tapena
- 1/2 i le kukama (silasila i faatonuga tipitipi i lalo)
- 1 ipu
- fou coriander / cilantro, e tusa ma le gaʻo
- 1/2 ipu basilisi fou, e tusa ma le gaʻo
- Filifili: fugalaau fugalaau e teuteuina, e pei o pansies, nasturtiums, viola, po o peti rose
- SALAD DRESSING: (faʻalua le fua pe a fai e 4 pe sili atu)
- 1/2 ipu lelei lanu popo
- 1 tbsp. lime suamalie
- 2 tbsp.
- laʻau fafaga OR tagata fai laʻau : faʻaaoga le 1 tbsp. soya saula ma se masima piniki
- 1 i le 2 cloves garlic, minced
- 1 tsp. lanu enaena
- Filifiliga: 1/4 tsp. mago lemu
Auala e Fai Ai
- Lafoaʻi le letusi i totonu o le ipu salati ma le aniani o le puna ma le basil.
- Faʻasinoa le kukama i se taimi uumi i ni mea e tutusa lelei, POO mo nisi faʻalapotopotoga faʻapitoa: Faʻaaoga se tagata pateta pateta ma faʻamalo le kukama i ni laina uumi ma le manifinifi (tagaʻi i le ata). Afai o le fasi pepa e umi se taimi e 'ai vave ai, oti i le afa poʻo le tolu.
- Faaopopo le kukama ma le coriander i le salati salalau ma togi faatasi.
- Ina ia faia le laei, ia faʻavasega faʻamaʻi meaʻai i totonu o se ipu seʻia oʻo ina solo le suka. Motugaafa: Soʻo se isi laʻei e mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa mo le 2 vaiaso - na o le tuʻu i totonu o se fagu ufiufi po o se fagu.
- Liligi le laei i luga o le salati ma togi lelei e faʻaopoopo. Luga ma le sisi lanu meamata ma le basini. E mafai foi ona faaopoopo fugalaau fugalaau e fai ai lavalava. Auauna vave.
O se Faʻamatalaga e uiga i lenei Ofu, + Auaunaga Tautua:
- Manatua: E le o tagata uma e fiafia i le tofo po o le sosogi o le saumalie iʻa (pei o se tasi o toe iloiloga o lenei fua na maua). Afai e te maua se mea leaga ao iai pea i totonu o le fagu, atonu o le a le fiafia i ai pe a faʻapipiʻi i le laei. I lenei tulaga, ou te fautuaina e mulimuli i faatonuga mo tagata o le vaomatua e pei ona taʻua i le fua. O le tagata lava ia, ou te fiafia i meaʻai masi ma faʻaaogaina foi i aʻu ipu e le Thai (o se salati Ceasar!).
- Pe a faia lenei salati mo 'aʻai o le afiafi, sauni le laei ma le ipu susu i luma o le taimi, ia vavae ese. Aʻo sauni e 'ai, togi le salati i le laei ma le laulau i luga, faʻaopoopo le aniani ma le basil i luga aʻe ma le tasi poʻo le lua fugalaau fugalaau i ipu taʻitasi poʻo ipu.
- Manatua o laumei popo mafiafia o le a amata ona mausali pe a uma le pusaaisa. Afai na e faʻavelaina le salati salalau, faigofie lava ona fai i ni nai minute vave ma tuu i le potu vevela. Ona tuʻuina atu lea o se lagona ma ua sauni e faʻaaoga. Ioe!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 180 |
| Aofaʻi gaʻo | 11 g |
| Fatisi | 9 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 995 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Faiga o le fiva | 8 g |
| Puipuia | 8 g |