O le sliced sliced zucchini ua taoina na o le avea ma se mea e sili atu le fiafia-mo i latou o loo sailia se taumafataga mataʻutia lea e mautu i le aiga o fualaau faisua. O nei "meataalo" e lanu enaena ma inu ai le zucini, manino ma faigofie. Latou te atiina ae se mea sili ona lelei ma se moli zucchini, ae e tatau ona mataala ma le faaeteete-afai e sili atu ona lanu enaena (po o le lanu enaena) o le togi e liliu mai le zucchini agamalu i le tigaina.
E tele naua mea e mafai ai ona latou saʻo lelei, pe faapefea ona felelei le ea, ma isi. O lea e tatau ai ona e gauai atili i le taimi muamua e te faia ai-o le taimi e mafai ona alu i le 5 minute i soo se laasaga. Sounds fussy, ou te iloa, ae o le taimi lava e te iloa ai mea e fai i lau ogaumu, o lenei meaai maloloina o le a avea ma savili e faia!
E tasi le isi faʻamatalaga: o le zucchini na saunia i lenei auala e sosolo i le itiiti ifo ma le afa, e ui lava e 2 le zucchini atonu e pei o le tele, e tusa pe o le a le tele e fetaui i luga o se pepa falaoa e tasi. Afai e te filifili e faalua pe tolu, ia mautinoa e liliu ma fesuiai paʻu e faʻataʻamilomilo ai le meataalo.
Mea e te Manaomia
- 2 auala
- zucchini
- masima e tofo
Auala e Fai Ai
- Vaʻai se ogaumu i le 425F.
- Tipi le zucini i 1/4-inisi-mafiafia fasi. O le tele lava e mafai ona e faia, o le sili atu lea. Afai ei ai sau kuka umukuka , o le taimi sili lenei e faʻaaoga ai.
- Afai ei ai lau pepa pepa, laina se pepa falaoa lapoa. Afai e leai, ia faʻamalamalama le pusa falaoa lapisi i le suauu. Afai e leai sau suauu pulu, pulumu pe pipiʻi i luga o se mea māmā.
- Faʻamau fasi keke zucini i se tasi faʻavae i luga o le pepa saunia. Faʻamama lemu le fasi meaʻai i le suauu, feliuliuaʻi, ma faʻamalamalama le manogi i le isi itu. E ui o le sili atu o le suauu e sili atu ona lelei pe a fai ni meaai lelei, e tele naua suauʻu iinei o le a taofia ai le zucini mai le maofa, o lea e te manaʻo e latou te ufiufi, e te le manaʻo ia latou malemo i le suauu.
- Uʻu le zucini i le masima. 'Aʻau seia faʻamaeʻa i le pito i lalo, e tusa ma le 15 minute. Lili fasi keke zucini ma tao ai isi 10 minute. Afai o le a lanu enaena i fua eseese o fuainumera, faʻagasolo fasi pepa i luga o le fagu e oo lava i le enaena mai fafo.
- Faʻaitiitia le vevela i le 225F ma tao seʻia oʻo ina faʻamaluluina le zucini ma faʻaitiitia e tusa ma le afa o latou lapopoa, 30 minute.
- Tuu le meataalo zucini e nofo i ni nai minute. O le a latou feoai solo ao latou malulu. Auauna vave atu nai lo le taimi mulimuli ane, aua o le a latou faamaluluina ao latou toe taofiofia soʻo se masamu.
Eseesega
Ou te fautuaina malosi le mauaina o le metotia ma le taimi mo lau ogaumu i lalo ao lei faia ni fesuiaiga, ae o le taimi lava e te faia ai, e leai ni auala e faaopoopo atili ai mea manaia ma malie i nei meaʻai maloloina.
- Faʻaopopo se fufuluina o paprika vevela mo le lanu ma meaʻai (pe faʻamalo cayenne pe afai e te fiafia i mea e ola ai!)
- Uʻu le zucini i le suauʻu, ona togi lea i falaoa falaoa mo se mea e sili atu ona vevela
- Faʻaopopo nisi o togi o le Parmesan cheese pe a faʻaitiitia le vevela o le ogaumu
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 23 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 157 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 2 g |