Faʻaali lou alofa i le Heart of Gold Truffles! O nei faʻataʻitaʻi lakapi sukalati e susulu atu i se paʻu auro, ma avea ai ma meaalofa atoatoa mo Aso Faʻamanatuga poo se taimi faʻapitoa. Afai e te manaʻo i se laasaga taʻitasi taʻiala mo le faia o nei mea mataʻutia, siaki le faʻataʻitaʻiga ata o loʻo faʻaalia ai le auala e faia ai kalama kalama !
Mo lenei fua o le a e manaʻomia ai ni paʻu lole, e mafai ona maua i keke e teuteu ai faleoloa, faleoloa lole, ma faleoloa e tele. E sili ona aoga pe'āfai e matuā loloto lava le mamanu, ia le itiiti ifo i le 1/2 ", ina ia i ai le avanoa mo se lima foaʻi o le faʻatumu.
Mea e te Manaomia
- 1/2 ipu kulimi mamafa
- 1 ipu / 6 aunese sufasi (kuka)
- 1/2 teaspoon vanilla
- 2 pauna suauu sukalati sukalati (pe
- kulimi suamalie ma le suamalie )
- 1 pusa
- Lanu efuefu auro
Auala e Fai Ai
1. Muamua, sauniuni le ganache. Tuu le fasi sukalati sukalati i totonu o se pesini toto, ma tuu ese. Liligi le vailaau oona i totonu o se tamai pulou i luga ole vevela vevela, ma aumai i se simmer.
2. A uma loa ona kuka le kulimi, sasaa le kulimi vevela i luga o le sukalati gaosi ma tuu mo le minute e tasi e faamalulu ai le sukalati. Sulu lemu le kulimi ma le sukalati seia oʻo ina avea i latou o se mea lamolemole lamolemole.
Faʻaopopo le vailaʻau faʻamalosi ma faʻaosooso e faʻafefiloi. Faʻasalaga se fasi fala e afifi i le pito i luga o le ganache ma tuu i le potu vevela e malulu. Ua sauni e faʻaaoga pe afai e le toe mafanafana, ae o loʻo lelei pea.
3. A oe faatalitali mo le mafanafana o le ganache, ia saunia ia mea. Afai e na o le tasi le siaki, e tatau ona e faia lenei faagasologa i le tele o taimi seia oʻo ina uma au lole. Afai e tele ni siaki, e mafai ona e faia uma nei mea i se tasi o poloka. Fufulu le lole, pe ave le koko sukalati , ma sipuni nisi i vaega taitasi i totonu o le pa, ina ia tumu uma ai fale.
4. Faatali e tusa o se minute, ona fuli lea o le paʻu ile pito i lalo i luga o se pepa pepa solo ma pepa pepa. O le sukalati sili atu o le a tolotolo i luga o le pepa. Fai sina mea itiiti e faʻamalosia ai le sukalati e tafe i lalo. O le sukalati i luga o le pepa e mafai ona fufuluina mulimuli ane ma toe faʻafouina ina ia toe faʻaaoga.
5. Ave le naifi a se tagata kuka, se malae vaʻa, poʻo se mea faʻapipiʻi, ma faʻataʻamilo i le pito i luga o le paʻu, ma aveese ni sukalati sili atu mai le pito i luga. O le mea lea o le a faʻaaogaina ai au vailaau maeʻa.
6. Ia faʻamalosi le kulimi sukalati i le vevela o le potu, pe afai ua sauni sau gana e faʻaaoga loa, tuu le meaʻai i totonu o le pusaaisa e vave faʻapipiʻi mo le 10 minute. I le taimi lava e seti ai, sipuni poʻo le paipa o le ganache i totonu o au mamanu, faʻatumu avanoa taʻitasi 3/4. Faʻasolo i luga o le pusa e faʻasao ai ni faʻaleleia o le ea. Toe faʻamago le meaʻai e faʻasaʻo le ganache, mo le 30-45 minute. E manaʻomia le mausali ina ia mafai ai ona e faʻafefiloi le sukalati suamalie i le pito i luga, ma o le a tumau lona foliga ma e le liusuavai i totonu o le sukalati.
7. A uma loa ona vevela ma taofi le ganache, ona toe faʻafefeteina lea o le sukalati ma toe faʻaʻamuʻi le sukalati ma le sipuni i le pito i luga o puʻe taʻitasi, faʻasalalau i pito ina ia maeʻa maeʻa le ganache. ma lau naifi poʻo le mea faʻapipiʻi.
8. Faataga le kalama i le potu vevela poʻo totonu o le pusaaisa, ona fuli lea o le pito i lalo-lalo ma faʻalemu lemu i luga o le fulu. Afai e tatau ai, ave se naifi maʻoti e tipi ai soʻo se lau mafiafia pe sili atu sukalati. I le taimi lenei, ua maea au kalama, ae afai e te manaʻo e valiina i latou auro, faʻaauau pea i le isi laasaga.
9. Ave se tamai pulumu vali mama na faatoa faʻaaoga mo meaai, ma togi i totonu o le pefu auro. Uu le pefu i luga o le atoa o le sukalati, seia oʻo ina susulu ma ufiufi i le auro. Mai lenei taimi i luga, ia matua faʻaeteete pe'ā e taulimaina nei fofo, talu ai o le efuefu auro o le a soloiesea pe ae tago i ai. Faaaoga se tamai laula po o se naifi e sii i luga pe afai e te manaʻomia e gaoioi, ma aua nei faapipiiina i luga o le tasi ma le isi poʻo le ufiufi auro o le a faʻaalia faailoga ma mea e gaosia.
9. O le Fuʻu o le Gold Truffles e mafai ona teuina i totonu o se koneteina i totonu o le pusaaisa mo le silia i le vaiaso. Mo le tofo sili ma lelei, aumai i le vevela i le vevela ao lei auauna atu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 283 |
| Aofaʻi gaʻo | 20 g |
| Fatisi | 12 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 10 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 4 g |