Top 18 Mardi Gras Recipes

E pei ona latou fai mai i Niu Orleans, lage les bons temps rouler , o lona uiga ia tuu le taimi e taamilo ai taimi lelei . Mardi gras e le na o le tasi le aso; o se vaitau. Mardi Gras vaitau mai Ianuari 6-lea e faailoga ai le Tulua o le po-to Fat Tuesday (aka Mardi Gras Day), lea e faia i le aso ao lumanai Aso Lulu.

O pati muamua ma pati na fiafia ai Farani o New Orleans i le amataga o le 1700s. Faʻasaina e le Sipaniolo i le taufaʻaiʻuiʻuga o le 1700, e leʻi toe faʻafouina le fiafiaga seia oʻo i le 1823, 20 tausaga talu ona avea le United States ma puleʻaga. E oo atu i le 1827, na avea ai polo na maskeda ma tulafono, ma o le uluai tusia o le parade na faia i luga o auala.

Meaʻai o se auala sili lea e faamanatu ai. Faatasi ai ma le tamaoaiga o Cajun ma Creole, e tele lava ipu e taumafai ai. Filifili mai gumbos ma jambalayas mamalu, alalaʻau eleelea , po 'sandwiches tama , tamaʻi iʻa , alaisa , faʻi fafaga , mea leaga , ma e tusa ma soʻo se mea i se saula Creole ; o avanoa e le gata. Pe oe fuafuaina se faamanatuina o Mardi Gras ma uo ma aiga pe naʻo le manaʻo e faʻataʻitaʻi nisi o tu ma aga masani a le malo, atonu o le ae mauaina se mea i lenei lisi o le ae faia pea lava pea. Fuafua lau lisi o Mardi Gras ma nisi o fua o loʻo i lalo, ma tuʻu le taimi lelei!

• 01 o le 18

  French Beasts

  O le tasi o gutu o nei malamalama, o fusi lauusiusi o le a aveina oe i le Cafe du Monde i le Farani Farani. Auauna atu i ulugalu loloto-falai ma le cafe laced i le lait mo se meaʻai masani a New Orleans.

  Saunia le paluga paluga i le po i luma atu ma faguina. Pau mea e tatau ona e faia i le taeao e tafe i luga ma tuu i totonu o le suauu vevela. Latou te kuka i le na o le 2 i le 3 minute. Faʻasusu le fasi vela vevela ma le lima o le suka ma le suka malosi mo Niu Sila.

• 02 o le 18

  Mardi Gras King Cake

  O lenei ala pupuu Micha Gras King cake e le gata e faigofie ma manaia; e manaia le saunia ma teuteu. O tafatolu tafatafa paluga paluga paluga e faatulaga i se lio e fatu ai le keke. O le faʻatumu e aofia ai le suamalie suamalie suamalie, ma fulufulu lanu felanulanuai poʻo le meaʻai e maua ai le saini le tolu lanu lanu.

  O lenei faʻataʻitaʻiga o se filifiliga sili ona lelei, aemaise lava pe afai e leai sou taimi e faia ai se sili atu o le keke o le brioche.

• 03 o le 18

  Shortcut Chicken ma Andouille Jambalaya

  O le tuufaatasiga o mea aoga i lenei faigofie jambalaya e o mai faatasi e fatu se musika o le tofo, lanu, ma le ituaiga. Fai le moa ma le sausage jambalaya e pei o meaʻai e pei ona e fiafia i ai. Auauna i le ipu i falaoa farani ma le salati.

• 04 o le 18

  New Orleans-Style Aʻai Barbecue

  Faʻafeiloaʻi faʻailo Cajun-style e fafagaina i falaoa Farani e faʻaleleia ai le suamalie suamalie. E masani ona kuka i luga o le ogaumu poʻo le ogaumu. O lenei faʻamatalaga e kuka i totonu o le apa uʻamea i luga o le fafie. E mafai ona faʻaaogaina le galo i luga o araisa vevela vela.

• 05 o le 18

  Creole Shrimp Esoffee

  O lenei laumei masani e tuufaatasia ai le enaena enaena ma le " paia o le tolutasi " o Creole kuka-o le sisi, celeri, ma le talo ata-faatasi ai ma le galo ma tamato. O se mea e le faʻalavelave ma se lavelave lavelave.

• 06 o le 18

  Chicken Etouffee

  O le upu etouffee o lona uiga o le "mumu," o se auala e kuka ai lea ua leva ona lauiloa i le fafaga Cajun ma Creole . O lenei ituaiga moa e aofia ai susu moa, fualaau aina, ma tamato.

• 07 o le 18

  Gluten-Free New Orleans-Chicken Style ma Sausage Gumbo

  O lenei mea manogi e aofia ai le moa, sooga vevela, fasi okla, fualaau faisua, ma tamato. O le falaoamata o le Rice e faʻaaogaina e fai ai le roux, e faʻaoga ai le free gluten-free.

• 08 o le 18

  Creole Mustard

  Afai ei ai sau faʻafitauli ile mauaina o le vaʻaiga o Creole i lou ua o le vao, fai sau oe mai le maoaʻe! E faʻaaogaina le sinapi i luga o po 'tama, i sauga , fugafulu salalau, ma i laulau. Faʻaopopo i soʻo se ipu e fai ma sui mo Dijon po o fatu totō totō.

• 09 o le 18

  Vasega Saua ma le Grimbo Gumbo

  E maua e lenei'oa o mea manogi le tofo mai le sousa ma le sousa maoaʻi, tamato, ma le "tolu paia" o Cajun ma Creole e kuka ai: aniani, celery, ma le talo. Faʻailoa le laʻau i luga o se faaputuga o araisa kuka ma faʻaaogaina i falaoa fou a New Orleans Farani .

• 10 o le 18

  Louisiana-Style Vegetarian Gumbo Recipe Ma Okra ma Zucchini

  Afai ei ai lau vao vegan poʻo vegans i lau lisi asiasi, o se filifiliga sili lea. O le gumbo , na faia i le okra, zucini, tamato, ma fualaau faisua eseese, ua vevela ma ua mafiafia i le paʻu faila.

• 11 o le 18

  Soifua maloloina, Low-Calorie Jambalaya

  Afai oe faitauina le kalori, o lenei faafitauli e mo oe. O le meaʻai, o le sooga vevela, ma tamato e avea ma mafaufauga o lanu ma meaʻai na matou faʻamoemoeina mai Cajun ma Creole. E te le misia na calorie!

• 12 o le 18

  New Orleans Pread Preading With Whiskey Sauce

  O lenei pudding fasipolo New Orleans ua maeʻa ma se'oa ma se kulimi moli. O le falaoa Farani i aso e tasi o se filifiliga sili ona lelei mo lenei pudding masani. Faaopopo sina luʻu vine pe afai e te fiafia i ai.

• 13 o le 18

  Taliga Foster French Toast Casserole

  O lenei faʻi faʻi Foster Farani French casserole o se auala faʻafiafiaga e fiafia ai i le lauiloa a New Orleans. Auauna atu mo le 'aiga o le taeao, o se Munch Gras brunch, poʻo se meaʻai.

• 14 o le 18

  Vasega Pralines

  Faatasi ai ma pine, o le suka lanu meamata ma le pralines pecan o se mea taua i soo se New Orleans asiasi. Latou te tofo pei lelei ao latou tilotilo!

• 15 o le 18

  Sazerac Cocktail

  O le Sazerac o le New Orleans cocktail e faia i le whiskey whiskey ma le Absinthe. Faaaoga lenei fua ma fautuaga e faia ai se Sazerac faamaoni.

• 16 o le 18

  Muffuletta Sandwich

  O le muffuletta o se sandwich masani fou o New Orleans e faia i laulau o aano o manufasi, sisi, ma le salati olive. Sa faia le sanuisi i le 1906 e Salvatore Lupo, o le pule o Central Grocery Co. i le Itumalo Decatur. O le salatisi o le salati olive o loʻo faia i olive ma giardiniera.

• 17 o le 18

  Cajun Barbecue Sauce

  Faʻapipiʻi nisi o meaʻai o le Cajun saula i luga o ou 'auʻau, pulou, poʻo moa ma maua se tofo o Louisiana. O le tart, saula vela e iai le tele o mea manogi ma taimi.

• 18 o le 18

  Toa ma le Lisi Matagi Lisi

  O se auala fatufatuaʻi e fiafia ai ile Cajun palapala mama . O le araisa eleelea o se faʻasagaga o araisa, moa kuka moa, pine pine, ma vaitau. E leai ni susu po o ni ogavae e fafagaina i le suamalie suamalie mama.