Taiala i le Vaitaimi Fualaau aina ma Fualaau aina
O fuainumera saʻo e maua mai i lea tausaga ma lea tausaga ma mai North Louisiana mai South Louisiana, ae o lenei taʻiala o le a avatu ia te oe se lagona o mea e faʻamoemoe i maketi o faifaatoʻaga a Louisiana faʻapea foʻi ma mea e maua mai i faleoloa e foliga mai e sau mai le Louisiana i le lotoifale faatoaga. E mafai foi ona e siakiina lenei Taʻiala i Meaʻai a le Louisiana mo meaʻai ma meaai lelei. E pei ona iloa e tagata Louisiana, e tele meaʻai lelei e 'ai!
Taʻau, i le leva o Iuni e oʻo atu i le amataga o Oketopa
Asparagus, Mati ia Iuni
Basil, Me ia Oketopa
Beets, Aperila ia Iulai (tausaga taʻitasi mai le teuina)
Blackberries, tuai o Iuni seia oʻo i le amataga o Setema
Blueberries, faaiʻuga o May e oʻo atu i le amataga o Aukuso
Broccoli, i le faaiuga o Me seia oo i le amataga o Aukuso
Cabbage , i le amataga o Aperila seia oo i le amataga o Iulai
Cantaloupes, Iuni ia Setema
Kāreti, taʻamilosaga
Lafalipelu, Mati ia Iuni
Chard, Oketopa e oo atu ia Iuni
Chicories, pau ma le taumalulu
Chiles, Iuni ia Oketopa
Clementines, Tesema
Collard Greens, Oketopa e oʻo atu ia Iuni
Corn, i le aso o Me ia Aokuso
Kukama, i le amataga o Me seia oo i le amataga o Novema
Eggplant, i le faaiuga o Me seia oo i le amataga o Oketopa
Fava Beans, Fepuari ia Me
Fennel, Oketopa ia Aperila
Fua, i le amataga o Iulai seia oo i le amataga o Oketopa
Garlic, seleseleina ia Iuni (faʻamalolo ma teuina i tausaga taʻitasi)
Vine, tuai o Iulai seia oo i le amataga o Oketopa
Green Beans, i le faaiuga o Me seia oo i le amataga o Novema
Green Onions / Scallions, Ianuari ia Iuni
Vaitafe, taʻi tausaga
Kale, Oketopa e oʻo atu ia Iuni
Leeks, Aperila ia Aokuso
Letusi, Mati e oʻo i le amataga o Iulai
Mandarins, Novema ma Tesema
Melons, faaiuiuga o Iuni ia Setema
Mint , taʻamilosaga
Morels , tautotogo
Musulule (faʻaleleia), taʻamilosaga
Musika (vao), tautotogo i le pau
Nectine, i le faaiuga o Me e oʻo atu i le amataga o Setema
Nettles, Mati ma Aperila
New Potatoes , Me
Okra , Iuni ia Oketopa
Oʻa, i le amataga o Aperila e oʻo atu i le amataga o Novema (teuina i tausaga taʻitasi)
Oranges, Novema ia Ianuari
Pasili, tausaga atoa
Parsnips, Novema ia Mati
Potu, i le amataga o May e oʻo atu i le amataga o Setema
Pears, Aokuso ia Novema
Pea Greens, Mati ia Me
Peanuts, Me ia Aokuso
Peas ma pea pods , i le amataga o Aperila seia oʻo i le amataga o Iulai
Pecans, tausaga taʻitasi
Pepa (suamalie), Iuni ia Oketopa
Faʻasalaga, faaiʻuga o Setema e oʻo atu i Tesema
Plums & Pluots, Iulai ma Aokuso
Potatoes, i le amataga o Me ia Aokuso (avanoa mai le teuina o le tausaga atoa)
Pumpkins, tuai o Setema e oʻo i le amataga o Novema
Radishes, Mati ia Iuni
Radishes (daikon, tilo, isi ituaiga tele), Oketopa e oo atu ia Mati
Raspberries, Iuni ma Iulai
Rhubarb, Fepuari ia Me
Rosemary, tausaga taʻitasi
Rutabagas, faaiu o Setema e oo atu i le amataga o Tesema
Sage, tausaga taʻitasi
Maota , Iuni ma Iulai (mai le teuina i le tausaga atoa)
Sili o pi , Iulai ia Novema
Paʻu pi / snow peas / pea pods, tuai o Aperila e oʻo i le amataga o Iulai
Sorrel, tausaga atoa
Tauina, tuai o Mati e oʻo i le amataga o Iulai
Squash (taumafanafana), faaiʻuga o Aperila ia Setema
Squash (taumalulu), faaiʻuga o Aokuso ia Tesema
Fualaʻau, tuai o Mati e oʻo atu i le amataga o Iulai
Maea suamalie, seleseleina ia Iulai ia Novema ae e maua mai le teuina o le tausaga atoa
Tangerines , Tesema
Thyme, tausaga taʻitasi
Tomatoes, Iuni ia Oketopa
Tasi, Ianuari ia Aperila
Laulaʻau, Iuni e oʻo atu i Setema
Winter Squash, tuai o Aokuso ia Tesema
Zucchini, i le amataga o Aperila ia Setema