Faʻamasino, o se metric. I le mea moni, e filifili ou mata.
Faʻaaoga e Turkey le metric system e fua ai le mamafa ma le voluma. A oʻo mai i le kuka, talu ai o le tele o suʻega ua pasia i totonu o le aiga pe aʻoaʻoina mai i uo, o loʻo i ai pea le leai o ni faʻataʻitaʻiga saʻo. O nisi taimi e faʻapitoa ai le toe gaosia ma le faʻaleleia o fualaʻau. Ae e mafai ai foi ona avea oe ma se kuka sili atu ona lelei nai lo le masani ona e talitonu i lau lava faaiuga.
Filifiliga a le Tagata i le Turki
E masani ona faʻalagolago cooks i le 'göz kararı' (GOES 'KAR'-ARE'-uh), o lona uiga' o le filifiliga a le mata, 'pe a faʻaopopo meaʻai i fualaau.
E i ai auala e fua ai, latou te le o saʻo. O le tele o kuka e aoaoina e faʻaaoga ai mea masani e pei o se fuataga fua. Mo se faataitaiga, o se fua e mafai ona valaau mo se 'vai vai' o le falaoamata.
O le Vai Mata e Fuaina ai Meafaigaluega
E iloa e tagata uma pe o le a le tele o ipu vai a Turki. O le faʻafitauli o le, e tofu tagata uma ma se tioata laʻitiiti laʻitiiti! E saʻo lenei mea mo le toetoe lava o mea uma mai ipu ma sipuni i pine ma paʻu.
Faatasi ai ma le faateleina o le lauiloa o api tusitusi, upega tafaʻilagi o meaai, ma le fefaʻasoaʻiga o le kuka, faʻaaogaina o le metric system ua sili atu ona lauiloa pe a talanoa e uiga i fua o fua. Ae e oʻo lava i kuka faʻapitoa e faʻaauau pea ona faʻaaoga le tuai, masani masani.
Fuataga masani ma Tulaga Tutusa
O le lisi lenei o 'fua' masani ma a latou turuma tutusa e faʻaaogaina i le Turkish kitchen.
- Vai vai = 'Su bardağı' (SOO 'BAR'-dah-uh) - tusa o le tolu vaefa o se ipu, e fuafua i le tele o lau ipu vai
- Tea tioata = 'Çay Bardağı' (CHAI 'BAR-dah-uh) - o lona uiga o se tamai tioata Turkish tea . Ma le isi, e tele naua tioata lauti.
- Meaʻai Meaʻai = 'Yemek kaşığı' (yeh-MECK 'KAH'-shuh-uh) - o se sipuni suamalie, latalata i se sipuni sipuni
- Dessert Spoon = 'Tatlı kaşığı' (tat-LUH 'KAH'-shuh-uh) - se sipuni suamalie, latalata i se sipuni
- Tea spoon = 'Çay kaşığı' (CHAI 'KAH'-shuh-uh) - aua le fenumiai ma le sipuniti, sina sipuni faʻaaoga e faʻaosoina ai le tea tiki, latalata i le afa afa teaspoon.
- Hazelnut-size = 'Bir fındık kadar' (BEER 'fuhn-DUHK' kah-DAR ') - o se fasi pepa po o le dollop e tusa ma le tele o se hazelnut
- Manatu = = 'Bir avuç kadar' (BEER 'ah-VOOCH' kah-DAR ') - faʻaaoga mo mea laiti e pei o pia, kulimi mama , ma vine, le aofaiga e fetaui i le alofilima o lou lima e aunoa ma le masalo.
- Bunch = 'Demet' (deh-MET ') - faʻaaoga mo le pasili, purslane ma isi fualaau faisua ma mutia ma siama. E faʻaaoga foi mo fugalaau fou.
- Pulu = 'Tutam' (too-TAHM ') - faʻaaogaina mo masima, suka, falaoamata, soʻo se meaʻai po o le paʻu.
Faʻatau ma le Tauvaʻa
A e alu e faʻatau i soʻo se maketi i le lotoifale poʻo le supamaketi, o oloa uma ua afifiina o lo latou mamafa o lomia i le fua. Afai e te iloa pe o le a le tele o le mea e te manaʻomia, o le ae leai se faʻafitauli.
A e faʻatau atu i totonu o paʻu ma fualaau aina mo fualaau faisua ma mea mama e pei o le araisa, bulgur, falaoamata ma olive, o le tele o tagata faʻatau oloa o loʻo i ai se fuataga tuai ma le mamafa. O le a latou faʻapipiʻi ma le faʻaeteete au oloa i totonu o se taga pepa lanu enaena ma fua i luma o lau tau mo le tau.
E tutusa lava le moni pe afai e te faatauina mai aano o manufasi i le fale faʻatau. O le ae talosagaina i le kalama, ma o le a latou fuaina i luga o se fua tuai mo oe.