O meaʻai faʻafefete i tofu o loʻo lafoina i se suauu manogi suamalie ma sina mea suamalie mūmū, ona pipiʻi ai lea i le uila ma le vavao. O lenei ituaiga o bao o le fiafia i meaʻai ma e matua suamalie lava. Ma afai e te fiafia i mea laiti, ona e ave loa lea o le Sriracha ma sauni mo se taimi lelei.
Oi, ma le FYI, ua ou tusia lenei fuataga e pei o oe o loo i ai ni pulu vavao i luga o le lima - Ae peitai, afai e te taumafai e faia oe lava ia ou te fautuaina e mulimuli i lenei fua mai le Epicurious pe taumafai lou lima i le kopi a Steamy Kitchen .
Mea e te Manaomia
- 3 pusa faʻamaisa
- 3 1 "fasi pepa o faʻamalosi faʻasili, toso ma faʻamago
- 1 tbsp cornstarch
- suauʻu mo le faʻavelaina
- 3 tbsp moli orange
- 1 tbsp soya sauce
- o ni nai mea niniʻi suauu sima
- 1 squirt sriracha
- 1 tsp rice vine vinegar
- 1 tbsp fufuluina fatu fatu
- 9 basil leaves (opal pe a mafai)
Auala e Fai Ai
- Amata i le sauniaina o le sima-lanu moli. I totonu o se tamaʻi masi laititi, faʻataʻi faatasi le moli moli, soya saumalie, suauu sesame, Sriracha, ma le kulimi uaina.
- Liliu le vevela i le maualuga-maualuga ma faʻaauau pea le faʻavevelaina o le sau seʻia oʻo ina amata ona faʻafefe, faʻaitiitia ma faʻamafa. Tuu le masi i le apa ma tuʻu ese.
- Ina ia fuga le tofu, amata i le togiina o le masini mago i luga o le falala ma faaopoopo i le suauu vevela (pe tusa ma le 370 tikeri) seia oʻo i fafo le malamalama ma le manaia. Aʻo lanu enaena, ia togi atu mea manogi i le saumasi sasama moli ma faaopoopo i ai luga fatu fatu fatu.
- Faʻapipiʻi le paʻu laʻau ma faʻapipiʻi mea taʻitasi i le manogi o le tofu ma le basilisi. Auauna vave.