O lenei fua mo le hamburgers laiti a le Rusia poʻo le kotletki o se meaʻai e masani ona faʻaaogaina mo le 'aiga o le aoauli ma le' aiga o le afiafi. I Polani, e taʻua nei kotleciki (kawt-let-SEE-kee), o ni kopi laiti o le kulupu . E mafai ona faia i soo se tuufaatasiga o aano o manu, ae o lafumanu ma puaa e sili ona lauiloa.
O se ata sili atu lea o tagata Hamburgers laiti. O le pateta kuka po o le falaoa ua faʻamaluluina i le susu e mafai ona faʻaaogaina e fai ma se faila. Afai e faʻaaoga le mea muamua, faʻafefe 1 le paluga o le pateta ma le aniani ma sisi le falaoa ma le susu.
Mea e te Manaomia
- 2 fasi falaoa paʻepaʻe (tuʻu)
- 1/2 ipu susu
- 1 riki alalaʻau (faʻasusu ma selesele lelei)
- 12 aunese pork (eleele)
- 12 aunese pipi (beef)
- 1 1/2 teaspoons masima (pe tofo)
- 1/2 teaspoon pepa uliuli
- 1 1/2 ipu falaoa falaoa (fou)
- 1 ipu fuālaʻau manogi (mo le faʻavelaina)
- Faʻasalaga: tamaʻi moa po o gherkins
- Faʻasalaga: kulimi kirimigi
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pesini laitiiti, fafaga le falaoa i le suāsusu seia vaivai ma uma susu. Faʻafeiloaʻi i se pesini tele ma faʻapipiʻi ai le aniani, meaʻai, masima ma le pepa. Faʻafefiloi lelei.
- Faʻaaogaina o se tamai kuki, fasi aano o manufasi i vaega lakapi polo ma faʻalelei lemu. Auina le kotletki i falaoa ma tuʻu faʻamago mo le 10 minute.
- Faʻamamaina le suauu i le loloto 1/4 inisi i se laulau lapoa ma le lanu enaena ile vevela vevela, pe a ma le 2 i le 3 minute i le tasi itu, faʻaopopo atili le suauʻu, pe a manaʻomia, ma ave i se ipu. A fufulu uma kotletki, toe faʻafoi i le pusa, faʻaopopo atili suauʻu pe a manaʻomia, ufiufi ma kuka i lalo mo le 10 minute, seia maeʻa maeʻa.
- Faʻaliliu atu i se meaʻai ma teuteu i piko ma kulimi kirimoli, pe a manaʻomia. Auauna atu faʻatasi ma falala vaʻai i le itu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1142 |
| Aofaʻi gaʻo | 81 g |
| Fatisi | 14 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 50 g |
| Cholesterol | 159 mg |
| Sodium | 1,688 mg |
| Carbohydrates | 45 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 56 g |