O lenei fua mo le Hamburgers polona - mielone kotlety (moni " cut cut ground") na taʻua myeh-LOH-neh kawt-LEH-tih - o se mea fiafia i le tele o aiga Polani.
E ui lava e mafai ona faia i soo se tuufaatasiga o puaa, vela poʻo le palu, aua o le veal e matua taugata tele, o le a e vaʻaia e masani lava ona faia i le puaa ma le pipi.
E mafai ona faʻaaogaina o se sarbury steak ma le paluga pateta ma le gauga poʻo le tele o Amerika i luga o le falaoa o le falaoa po o se paʻu hamburger ma se fasi paluga tilati poo se mea suamalie suamalie, fatulati tapuni ma le tele o pepa uliuli ma aniani.
O nei hamburgers latou te tofo tele i le aso e sosoo ai o se sanuisi mo le 'aiga o le aoauli poʻo le avea o se taumafataga manaia.
Mea e te Manaomia
- 1 fasi fasi falaoa paʻepaʻe (tuʻu)
- 1/4 i le 1/2 ipu susu
- 3/4 pauna eleele suamalie
- 1/4 i le 1/2 pauna paʻu (eleele faʻasaina)
- 1 siʻitiʻiti laʻitiiti (faʻaaogaina lelei)
- 1 lapisi fuamoa (fasi solo)
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pesini telē, faʻafefete falaoa i le susu seia vaivai. Faʻaopopo le lafumanu, puaa, sukani, fuamoa, masima ma le pepa, ma faʻafefiloi lelei. Afai e lagona e le paluga le musika, faaopoopo le 1 i le 2 sipuni tele o falaoa.
- Vaevae le apalai o aano o manu i le 4 i le 6 vaega ma ia faʻapipiʻi i se foliga o le hamburger. Faʻaofuofu le laumei i le kuka ma faʻaosoina lemu le patties (ona o le puaa) seia maeʻa.
- I le isi itu, lanu enaena i itu uma e lua ma faʻafefete i se pani ma le 2 sipuni vavalaʻau poʻo le faʻasalaga ma le tao e leʻi tatalaina i le 325 F mo le 30 minute.
- Auauna atu pei o oe o se hamburger pe pei o le Salisbury sau ma paluga pateta ma musasar sauce poʻo se isi ituaiga o gravy.
Faʻataʻitaʻiga o Meat Sili
- Faʻasalalauina Falati ma le Salu Ofo Lelei Meaʻai Meaʻai Meaʻai : O lenei mea faʻamalieina-meaai meaai e mafai ona faʻaaogaina i pateta maseta, noodles poʻo araisa.
- Polish Meatloaf Faʻacipe : O lenei meaʻai ua i ai se mea e teʻi ai i totonu - pulou - ma o se isi faʻataʻitaʻiga o le alofa a Europa i Sasaʻe o le nanaina o se meaai i totonu o isi meaai.
- Ukrainian Meat Patties Fuataga : E tutusa ma hamburgers polani, e mafai ona faia i soo se tuufaatasiga o povi, puaa, ma vela. O le faʻafefiloi e susu tele ina ia faʻalelei. O le patties e lanu enaena i totonu o se uʻamea ma maeʻa i totonu o le ogaumu.
- Rusia Hamburgers Recipe : O le aano o aano o manu mo nei meaola e tutusa ma a latou pitonuu Polani ma Ukrainian. O le eseʻesega o lo latou telē, lea e teuina ma le faʻaeteete. O nisi taimi e kuka ai le pateta e kukaina le falaoa e avea ma se mea e fusu ai.
- Faʻamanatuga a Roma Roma Meaʻai Fua : O Roma e masani ona faia se tele tele o nei hamburgers i le taimi e tasi aua e suamalie i le aso e sosoo ai le malulu i falaoa o le falaoa ma le sinapi fatu, ma lelei mo tafaoga poʻo le faimalaga.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 241 |
| Aofaʻi gaʻo | 11 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodium | 159 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 26 g |