O iʻa ma le tahini e faigofie ma lelei mo le tamaʻaiga alofa iʻa! O le samak bi tahini i le gagana Arapi ma e fiafia i le lotoifale i le tele o itu i sasae.
E mafai ona e faʻaaoga soʻo se ituaiga o iʻa mo lenei ipu. Tilapia e lelei tele ma e faigofie ona maua i le tele o maketi.
O lenei fuataga e aofia ai le tahini , o se fatu fatu fatu fatu. Taheni e faigofie ona fai i le fale, pe mafai ona faʻatau mai i le ogatotonu o togafitiga i le itu i sasae, poʻo maketi maketi.
Mea e te Manaomia
- 2 lbs. iʻa
- 1/2 ipu tahini
- 1/4 ipu sua o le tipolo
- 2 sipuni vavalaʻau vai mafanafana
- 1 tele
- aniani , tapuni
- 1/4 ipu suauu olive
- Pipi masima
Auala e Fai Ai
1. Avea le suauu olive ma le masima i luga o iʻa ma tao i le tao tao i le 350 tikeri pe a ma le 12-14 minute, pe seia faigofie foi laʻau iʻa ma se vavae.
2. Aveese mai le ogaumu ma tuʻu ese.
3. I totonu o se pesini toto, faʻapipiʻi le tahini , olive olive, ma le vai. Faʻafefiloi seia oʻo ina sau sau, faʻaopopo atili le vai ma le sua o le tipolo pe a manaʻomia.
4. Fofola le saula i luga o iʻa ma ufiufi i fasi sisi.
5. Aʻau mo le 25 minute i le 325 tikeri.
6. Auauna vave pe tuu i totonu o le pusaaisa ma tautua le malulu.
Auauna i iʻa ma le tahini ma le laisa paepae ma le lemon.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 750 |
| Aofaʻi gaʻo | 44 g |
| Fatisi | 26 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 128 mg |
| Carbohydrates | 88 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 6 g |