O le Cabbage Stuffed o se meaʻai masani a le aiga e faigofie ona fai ma faʻamafanafana.
O le tuufaatasiga o lafumanu, aniani, mustard, ma le laisa enaena o loo i totonu o laulaʻau. O laʻau taʻitasi e faʻapipiʻiina i totonu o se mea tao tao ma faʻapipiʻi le mea atoa i se saumati simatered sauce ma taoina. O lenei fua e lelei mo le 'aiga o le afiafi i se po malulu malulu. Ma e tasi le pauna o povi eleele e fafaga ai tagata e toʻavalu!
Auauna atu i lenei fua malie ma se salati lanu meamata e faʻapipiʻi i puʻupuʻu ma fasi pelemeti ma vine mama ma se fagu vailaau faigofie. Mo le suamalie, o nisi lanu enaena po o isi ituaiga kuki kuki o le a atoatoa.
Mea e te Manaomia
- 1 pound beef eleele
- 1 aisa, gaosi
- 2 cloves garlic, minced
- 1 ipu kuka kuka kuka
- araisa
- 1 sipunamu sinapi
- 1 fuamoa
- 1/2 teaspoon masima ma 1/8 teaspoon pepa
- 1 ulu ulu lanu meamata
- 1 sipuni tele o le olive olive
- 2 cloves garlic, minced
- 1 (16-ounce) e mafai ona mama mama
- 1 (14-aunese) e mafai ona suamalie tamato, e leʻi faʻaaogaina
- 2 lau faga
- 1/2 teaspoon masima
- 1/8 sipuni pepa
Auala e Fai Ai
1. I totonu o se lapisi lapoa, faʻafefiloi le paluga o le eleele ma le aniani ma 2 cloves o le kele; kuka ma faʻanofo e talepe aano o manu fasi seia oʻo ina faʻamalifi le paluga ma o le siʻi ma le garlic e vaivai; tafe lelei ma tuʻu ese.
2. I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi faatasi le paluga o paluga, le sukalaʻau kuka, fualaʻau, fuamoa, ma le masima ma le pepa seia maeʻa.
3. Oti ese le pito i tua o le kapisi ma aveese ma lafoai nisi o laulaau pito i fafo.
Ona vaʻaia ma le faaeteete 8 laulaʻau lelei atoatoa. Lafoaʻi laʻau i totonu o le vai vevela i totonu o se pesini tele seia oʻo ina vaivai ma faʻapipiʻi.
4. Vaelua le afa o le kapisi na totoe ma faʻaopopo i le paluga ma le sisi araisa. Lili pe tusa ma le 1/4 ipu o le aano o aano o aano o manu fasi i laulaʻau laʻau taitasi. Faʻasao soʻo se meaʻai o totoe o manu. I le taimi lea, ia muai faʻapala le oven i le 350 ° F.
5. I le isi lava laumei lapopoa sa e faʻaaogaina e kuka ai le paluga, faʻafefiloi lua laʻau o le kalaka i le suāuu olive seia oʻo i le 2 i le 3 minute. Faaopopo le tamato mama, tatato mamago, laʻau bay, masima, ma le pepa. Simmer lenei sauʻai mo le 15 minute, e faʻaosooso ai. Ona aveese ma lafoai lea o lau o le faga.
6. Tuu le kāpeti fufuluina i luga o se ogaumu Dutch po o se pusa tele. Luga o pepa taʻavale ma soʻo se mea e totoe o aano o manu. Liligi le paluga o saulati i mea uma.
7. Ufiufi le paluga ma tao mo le 80 i le 90 minute pe seia oʻo ina vaivai le taaiga o le pusa. Auauna atu i le kāpeti fufulu ma le sauʻai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 340 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodium | 280 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Faiga o le fiva | 7 g |
| Puipuia | 24 g |