E ala i le faʻamalieina o lenei meaʻai, e te maua ai le tele o mea e 'ai. O le togafiti o le tuu lea o le aano o manufasi i luga o ni fasi pepa alumini ina ia tuʻuina faatasi uma ma ia faʻaogaina faʻafuasei e puipuia ai le pito i lalo mai le mu. O lenei mea e sili ona manaia pe a gaosia i luga o se afi o le malala.
Mea e te Manaomia
- 2 pauna / 900 g suauʻu eleele
- 1 cup / 240 mL
- falaoa falaoa
- 1 fuamoa
- 1/2 ipu / 120 mL cheddar cheese (saluina)
- 1/4 ipu / 60 mL liki (mama, poo le 1/3 ipu / 80 mL lapisi leisi gaosi)
- 2 cloves
- keleni (minu)
- 2 sipuni / 30 mL malogo pasili
- 1 teaspoon / 5 mL le masima (faʻaitiitia pe a manaʻomia)
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL pepa uliuli
- Pule oe: 1/4 teaspoon / 1.25 mL cayenne
- 2 fasi keke (tipi i le afa)
- Mo le Meatloaf Topper
- 1/3 ipu / 80 mL ketchup
- 1/4 ipu / 60 mL sugar brown
- 1 teaspoon / 5 mL fualaʻau sinapi
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL nutmeg paʻu
- Pule oe pe a: 2-3 sasaa le sau vevela vevela
Auala e Fai Ai
- Manatu muamua mo le vevela-vevela vevela ma saunia mo le 'aiʻese faʻamalosi.
- Faʻapipiʻi se fasi pepa i le pito i luga o le isi ma ia mautinoa e te latalata i le mea o le ae faʻafefiloi ai meaʻai.
- Tuu meaʻai i le eleele i totonu o se pesini paluga loloto. Faʻaopopo le falaoa, fuamoa, sisi, siʻi, kalaka, mea manogi ma faʻafefiloi lelei i le lima.
- Faʻafefiloi meaʻai i luga o le folas ma faʻataʻamilosaga i totonu o se falaoa. Fufulu lima.
- I totonu o se pesini toto, faʻafefiloi mea e gaosi ai le meaʻai.
- A uma loa ona tuu faatasi le aano o manufasi, ia sipuni le saumalie i luga o le meaʻai. Lasalo solo i luga ma itu o aano o manufasi.
- Ufiufi le aano o manufasi i fasi falala (e tatau ona 4 fasi fasi pepa).
- Gagau pito o foila e fatu ai se pani. O le fatuina o le pani o le a fesoasoani e taofia soʻo suamalie poʻo le lanu susu mai le oʻo atu i le gaʻo.
- Tuu le aano o manufasi i luga o le meaʻai ma kuka mo le 1 le itula i luga ole vevela.
- Ia mautinoa e siaki pe a uma le 45-50 minute mo le soona fai (o le vevela i totonu o le va o le 165-170 F, i totonu o le vaega matuia o aano o manu).
- A uma ona fufulu, aveese mai le vevela ma tuu i luga o se laupapa tipi.
- Ia nofo mo ni nai minute ao lei paina. Auauna atu ma se manaia fesoasoani i paluga pateta ma fualaau kuka.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 455 |
| Aofaʻi gaʻo | 20 g |
| Fatisi | 9 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodium | 742 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 41 g |