Taiala i Meaʻai a Ohio
Mai le Cincinnati Chili recipes to Ohaio i le lisi o meaʻai, o lenei taʻiala i Ohio Local Foods o le ae amata faʻatau ma 'ai-e le faʻaalia ai le talisapaia-meaʻai i le lotoifale i totonu o le Buckeye State. E pei o taʻitaʻi uma a le Setete i Local Foods, o le tasi lenei o galuega-in-progress. Faʻeli mai au e taʻu mai mea ua ou misia!
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Ohio Seasonal Produce & Farmers Marketets
Ata © Molly Watson O Ohaio e tamaoaiga i fanua faʻatoʻaga ma tulaga lelei faʻatupulaia, e tusa lava pe atonu o le vaitau e sili atu ona puupuu nai lo tagata e ono manaʻo iai. Saili pe o le a le taimi i Ohaio ma lenei Taʻiala i Ohio Seasonal Fruit & Vegetables , ona taʻitaʻia ai lea i se tasi o pisinisi a le au Faifaatoaga o Ohaio. Vaavaai mo maketi faʻatauvaʻa e faʻatau atu naʻo tagata e faʻapitoa i totonu o le atunuʻu pe gaosia oloa Amata amata sailiga maketi vavalalata oe ma lenei Taʻiala i Oloa Faifaatoaga a Ohio .
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Ohaio Ohaio: Buckeye Candies
Buckeye paipa o paʻu pata pipi e faʻapipiʻi e pei o le paʻu o le buckeye laau. E faigofie ona fai:
- Buckeye Candy Recipe
- Buckeye Candy-Faia Video
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Ohaio Ohaio: Cincinnati Chili
E i ai suʻega tauva ma manatu e uiga i Cincinnati Chili. O le tele o le tele o le faʻaliliuga Eleni (aemaise o le oregano) e masani ona aofia ai, ae o le ki o le tufaina o le sulu i lalo o ni noodles (ma se palanikeke sipuni).
- Cincy Chili
- Cincinnati "Skyline" Chile
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Ohaio Ohaio: Vaitafe o le Laʻau
Pe mai Luga Tele po o vaituloto laiti ma vaitafe i Ohaio, o iʻa fou e tele e tumu i le Buckeye State. Aʻai mo i latou lava ona kukaina lea i luga i nei taiala:
- Faigafaiva I le Vaituloto o Erie
- Faigafaiva mo Walleye i Ohio
- Auala e Maua ai Walleye
- Potato-Crusted Walleye
- Faʻatasi Walleye
- Shore Lunch, o lenei lomiga e faʻaaoga ai pateta a le pateta mo le mea oona (E leai se mea ou te vaʻaia i meaʻai papago, ae o soʻo se mea faʻanoanoa e faʻaogaina ai meaʻai )
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Ohaio Ohaio: Mike-Sell's Potatoes ChipsE tele lava ina le mautonu ia kamupani o taumafataga o meaai i le itu, ae o loo i ai pea i le 1910 ia le upega o Potatoes Potato o Mike-Sell i luga o le fale o Dayton, lea na faavaeina ai i le 1910. O loo i ai pea meaʻai a Mike Sell i totonu o le suauu pīni, e fai ai se mea mataʻutia, maaleale, mafiafia.
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Ohaio Ohaio: Paczki
Paczki o faʻailoga faʻa-Polani e tumu i taʻaloga e lauiloa i Cleveland. Aoao uma e uiga i paczki iinei. E te manaʻo e faʻamalosi lou lima i le faia? O lenei fualaau Paczki o le a maua oe i lau auala.
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Ohaio Ohaio: Pawpaws!
Pawpaws o le a aliali (ma le tofo) e avea ma se satauro i le va o le avoka, mango, ma se pi. E lauiloa foi o le "farani maia" ona o lona uiga manaia. O tagata Ohio e faamanatuina lenei fua tulaga ese i tausaga taitasi i le faaaliga o Ohio Pawpaw.
Manatua: I nisi vaega o le lalolagi o le igoa "pawpaw" o le isi igoa mo papaya. O paʻu e ola i Ohaio o se fua e eseʻese fua!
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Ohio Wineries
Ioe, o Ohaio ei ai ni meaʻai. Alu i le uaina, pe naʻo le fiafia e faʻatau ma inu i totonu o le uaina le uaina mai fualaʻau ua totoina i nei Oloa o Ohio. E mafai foi ona e siaki le Ohio Ice Wine, o se uaina suamalie na faia mai vine e mafai ona malolo (ma faapea ona magumago) aʻo le i aafia i le mea e manatu le toatele o ni vai inu.09 o le 10
Nisi Ohaio a Ohio: Suauu Maple, Honey, Apples
E le o tagata uma e iloa o Ohio e faia se aofaiga talafeagai o le sua suamalie. Suʻe se Fale Suʻa ma lenei taʻiala.
E pei o le tele o setete, o loʻo i ai tagata gaosi meli o loʻo faʻafiafiaina le setete o Ohio. Aoao atili e uiga i Ohio Honey.
Na malaga Ioaneny Appleseed i Ohaio. Saili iʻuga lata ane ia oe lenei Taʻiala i Ohio Apples (ma aoao atili e uiga i Apple Varieties ).
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Ohio Food Food Resources
Saili mea e tutupu, manatu, ma tagata e tutusa o latou meaʻai i totonu o Ohaio.
- Ohio Foodshed
- Taʻu lemu i le Northern Ohio
Maua moni le Ohio-taimi faʻatasi ma le Locavore's Kitchen e Marilou K. Susko. Ua faatumulia i fualaau faʻaaoga e faʻaaoga ai mea e faigofie ona maua i Ohio locavores! Siaki tau i le mea nei.