Maine Local Foods

Mai le pulu fuʻu vavalaʻau i vao vaomatua moni, ua tumu Maine i meaʻai i le lotoifale. Aoao e uiga i meaai a le Maine i lalo ma se folasaga i le taimi masani a Maine, tausamiga o meaai, maketi faifaatoaga, ma isi mea.

E iai se mea e fiafia i ai e uiga i le 'ai i totonu o Maine e te le o vaai i lalo? Faʻeli mai au e taʻu mai mea ua ou misia!

• 01 o le 07

  Maine Seasonal Fruit & Vegetables

  O le taimi o le tuputupu ae o Maine e puupuu, ae o le taimi masani o fualaau faisua ma fualaau faisua e lautele lava e maua mai i le tautotogo o le tautotogo seia oo i le tautoulu pe afai e te iloa le mea e te vaai i ai

• 02 o le 07

  Maine Farmers Market

  O maketi a le aufaifaatoaga e mafiafia i le eleele i Maine - a itiiti mai i le vaitau o le tuputupu ae. Saili se tasi e latalata ia oe ma nei taiala .

• 03 o le 07

  Maine Blueberries

  Maine e lauiloa mo ona laumei vao. O le tele o faifaatoaga laiti na latou faʻaaogaina le laau totino ma totoina laumei. Aoao Atoa Uma Laʻau ma saili se nofoaga e teu ai oe lava:

  • Beddington Ridge Farm (Beddington, Maine)
  • Berry Best Farm (Lepanona, Maine)
  • Liʻo Vaomatua (Caribou, Maine)
  • Crabtree's Pick Your Own High-Bush Blueberries (Sebago, Maine)
  • Spiller Farm (Wells, Maine)
  • Steep Hill Farm (Fayette, Maine)
  • Wilton Blueberry Farm (Wilton, Maine)

  Po o le, alu lava i luga o laʻau mo le laumei i se tasi o ituaiga lanumoana eseese o loʻo faia i le setete atoa i vaiaso o vaiaso o Aokuso:

  • Machias Blueberry Festival na faia i le tausaga mo le sili atu ma le 30 tausaga
  • Union Fair Blueberry Festival
  • Wilton Blueberry Festival

• 04 o le 07

  Maine Lobster

  O se manulele suamalie Maine ma le suamalie, o le, e le tele o tagata e mafaufau i ai, o le maualuga o le lelei o le 'ai. Afai e te nofo i Maine, atonu e iai sau laupepa lelei ua uma ona iai, Mo le au asiasi mai, e fautuaina e le tagata tomai faapitoa a New England le Pine Point Fisherman's Co-op mo le fou, Maine lobster (silasila i le Auala e Filifili ai se Lobster Lelei ). O le taimi lava e te i ai lau tui i lou lima, e tatau lava ona e fia iloa le auala e 'ai ai se Lobster ma le Auala e' ai ai se Lobster . Faʻaiu i le pata ua suamalie ma faʻamanuia le setete o Maine.

  O le Maine Lobster Festival i Rockland, Maine i taumafanafana uma e lauiloa.

• 05 o le 07

  Maine Vodka

  Maine Distilleries faia vodka Vodka vodka, vodka vilika, ma gin tradition mai Maine. O le Potato vodka ma le gin e sili atu le matagofie o le tino nai lo le sili atu o le faʻateleina o le uaina. Aoao atili i Maine Distilleries.

• 06 o le 07

  Maine Munchies

  Maine Munchies o ni mea taumafa taumafa e matua aʻafia lava i fualaʻau mamago - o fualaau suamalie vao mamago, i se manatu lotomaualalo, sili ona lelei. Ua faia i Bar Harbor ma maua i New England atoa.

• 07 o le 07

  Maine Local Food Resources

  E tele naua meaʻai i totonu o le lotoifale-e atamai i Maine. Afai oe saili mo musumusuga ma tagata e tutusa o latou manatu, amata i se tasi o nei faalapotopotoga:

  • Malain Cheese Guild
  • Maine Organic Farmers and Gardeners

  Po o le, mo ni meaʻai sili ona lelei e maua ai le tofo o Maine, ia tilotilo i le Maine Summer Cookbook: Recipes for Delicious, Sun-Filled Days e Kinds Greenlaw ma Martha Greenlaw (siaki totogi iinei).