Orgeat ( pronoun "or-zat" ) o le sipuni o se sipuni suamalie e le o le ava malosi lea e masani ona faʻaaogaina i le masini ma cocktails, aemaise lava ile Mai Tai. O le suamalie suamalie ma le opalescent e masani lava ona faia mai i almond palania , vai, sugar, ma le rose po o le fugalaau lanumeamata. Muamua, na faia mai i se karite-almond mix. E fesoʻotaʻi lenei mea i lona amataga i le Latina, lea e faʻamatalaina ai le fualaau oona e pei ona faia i le karite.
I le taimi lava na iloa ai ua mafai e almond ona faatagaina le sipuni e sili atu ona lelei, na paʻu ai le karite. E ui lava e tulaga ese le siva o le syrup, e mafai ona e suia i le sipuni almond e pei ona sili ona sui.
Orgeat Syrup Cocktails
O le siva o Orgeat o loʻo avanoa i luga o le initaneti ma faleoloa ava. Mo i latou o loʻo mamanuina se "lauiloa" paʻu, o le togafiti o se mea faʻapitoa tatau ona i ai i totonu o faʻatau.
- Brandy Daisy . O lenei laisy brandy masani e toe foi i tua i le faaiuga o le 1800. E faʻaaogaina mea e pei o le siata samasama, laisa po o le koko, ma le sua o le tipolo, ma e sili ona lelei ona tuʻuina i papa.
- Siamani Sisi . O se faʻafefiloi o le Jagermeister tropical, rum, lemon o le sua, ma le syrup e tautua i lenei suamalie o le kiona o le kiona lea e lagona e pei o se vaalele.
- Iapani Iapani . Faʻaaogāina o se faʻataunuʻu faigofie, faʻafefiloi pusaini, otaota, ma Angostura bitters e fatu ai se pusa faʻamalolo lelei. Faʻamaʻai ma le lemon peel mo se maeʻa mama.
- Lady Liberty . Mo se faʻamafanafanaga faʻaonaponei faʻatasi ai ma se fusi faʻamalosi, faʻafefiloi lenei fusipasi faʻatasi ma le lama, vine, maraschino liqueur, Green Chartreuse, suamalie o le lime, ma sina vaega o le absinthe. O le a mautinoa e te lagona aʻa o Niu Ioka ma lenei vaiinu.
- Mai Tai . O lenei mea inu ava a le Polynesians e faʻaaogaina ai le rum, Curacao ava malosi, siva suamalie, ma le sua suamalie. Faʻasusu i le lime po o le pineapple i luga o se tioata maualuga i luga o le aisa.
Orgeat i isi Ituaiga
O le tele o aganuu eseese e faʻaaogaina se faʻamatalaga o sifeate syrup-o le au Italia e inu ava , o le Eleni e faʻaaogaina soumadha , ma oi latou i Tunisia ma Libya e faʻapitoa i faaipoipoga ma vaega auai faʻatasi ma se rozata malulu.
O le mea moni, o le rozata o se faailoga o le fiafia, fiafia, ma le mama ona o lona lanu paʻepaʻe ma le fugalaau fou.
O le tele o nei lomiga eseese e maua i le tele o mea e pei o almond, faʻi, mango, ma pistachio. O le mea e le maofa ai, o le inu Venetian, horchata, e tutusa ma faia mai almond, o fatu fatu, saisa, karite, ma tigernuts poʻo melonini fatu. O le syrup Orgeat sa faʻaaogaina foi e avea o se mea suamalie sili ona suamalie i mea inu ava e pei o lemonade ma le punch fruit. E oo lava i fualaau mo paipa kulimi, milkshakes, ma le kofi faʻamafe lelei i le sipisi vine.
Faʻasao Mai le Mata
Afai o loʻo e lagona le fatufatuaʻi, e mafai ona e faʻafefiloi le siva i le fale. O se auala lelei lea e pulea ai pe o le a le maualuga o le suka ma le tofo o loʻo alu i totonu o lau 'ava. Faʻaaogā se meaʻai po o se mea faʻaleleia e amata ai, ma ia mautinoa o loʻo iai lau suʻisuʻi kulumu ma le fagu e faʻamaeʻa ai le gaioiga.
Na o le aoina o mea e pei o almond matala, suavai, suka, vodka, ma le fugalaau moli. O le fugalaau lanumoana o vai e mafai ona maua i totonu o se tamai fagu i faleoloa ma ava. E masani ona faʻaaogaina i Farani ma Meaʻai Tutotonu Tutotonu ma ofoina atu le tele o faʻaaoga mo mea manogi lelei, togafitiga faafomaʻi, ma le lalolagi o meaʻai.