Paʻu Parsnip Soup

Parsnips atonu e foliga mai o kāloti paʻepaʻe mananaia, ae o loʻo i ai se latou manaia matagofie ma le nutimomoia na o latou lava. Aoao atili e uiga i parsnips iinei .

O iinei e faaaoga ai laumei e fai ai se suamalie suamalie faigofie ae faʻamalieina lelei mo se po malulu. Auauna atu i ai e fai ma ana meaʻai faʻapitoa ma le falaoa maoaʻe. Faʻaopopo se salati lanumeamata fou poʻo le sisi-teuteuina o salati o lauulu malulu malulu (e pei o lenei radicchio one ) mo le tele o taumafataga. O lenei soupasi faigofie e matagofie foi e pei o se auala muamua matagofie i se taumafataga sili atu.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Pipi ma tipi le sipisi poʻo le uʻu (pe a faʻaaoga se uʻamea, ia mautinoa e faʻamamaʻa mea na maua i le mama atoatoa ina ia e le manava!).
  2. Salu le pata i totonu o se fagu tele i luga ole vevela-ole vevela. Faaopopo le sipisi tipi poo le piko ma masima. Cook, faʻaosoosoina seia oʻo i le taimi o le sipuni o se foliga manaia, e tusa ma le 10 minute. Faʻasaga le vevela, pe'ā manaʻomia, o le aniani poʻo le lanu e kuka ae le amata ona lanu enaena).
  3. Aʻo kuka e aniani poʻo launiu, faʻafefe ma faʻafefiloi le olola. Faaopopo le kālati i le pani ma kuka, faʻamalosi, seia oʻo ina manogi le kalu, pe a ma le 1 minute.
  1. Aʻo kuka ai le sipuni poʻo le uʻamea, faʻapipiʻi foʻi ma tao le parson. Faʻaopopo i latou ma le susuga ma aumai i se faʻala. Faaitiitia le vevela e faatumauina se simmer tumau ma faʻavela seʻia oʻo lava i le parsnips e matua suamalie i le gaʻo, e tusa ma le 20 minute.
  2. Fufulu le sua seia oʻo lava ina lamolemole. O le auala pito sili ona faigofie e fai ai lenei mea o le faʻaaogaina lea o se mea e faʻaaoga ai lima. I le isi itu, galue i masini ma faʻafeiloaʻi le supa i se mea e gaosia ai le suavai poʻo le meaʻai (faʻapipiʻi le blender i le umukuka e faʻafefe ai le susunuina) ma faʻasolosolo vaega taitasi seia oʻo ina lelei atoatoa. Mo se supa e sili atu ona suamalie, faʻaaogaina i se mama sieve, pe afai e te fiafia i ai.
  3. Faʻaopopo le susu ma vevela le vevela, faʻasalalau i lea taimi ma lea taimi, seia oʻo ina manaia ma vevela i taimi uma. Faʻaeteete ia aua le tuʻuina le susu i se mea e vevela, aua o le a taofia ai le susu. A o iai le paluga o le sua, tapunia ma tapena lelei soʻo se vaomatua e te manaʻo e faʻaaoga e fai ma teuteu. Taimi e tofo i le masima ma le pepa. Auauna i le vevela, teuteuina i fualaau aina fou, pe a e fiafia i ai.
Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 283
Aofaʻi gaʻo 11 g
Fatisi 6 g
Vailaʻau Mataʻutia 3 g
Cholesterol 28 mg
Sodium 922 mg
Carbohydrates 41 g
Faiga o le fiva 7 g
Puipuia 8 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.