O le tuufaatasiga o beets ma le garlic o se mea e sili ona fiafia i ai Eleni. O lenei laumei malulu lanu enaena e faigofie ona faia ma suamalie. E ui lava e na o ni nai vaega, o lenei salati ei ai le malosi malosi - e faaipoipo lelei le tamaʻitaʻi o beets ma le maoaʻe o le kalakeke ma le vineka.
E ui lava o le kukaina o beets e maua mai ai se tofo lelei, e sili lava ona e kukaina le beets nai lo le 'aiina. O pipi uamea e tumau mausalī ma aua neʻi malepe i lalo o le faapaologa e pei o se paluga suamalie vaivai. Afai ei ai sou taimi, tuʻu le beets i totonu o le vai inu e faʻamafanafana aʻo leʻi faʻafefe; o meaʻai ma meaʻai e mafai ona sosola i le taimi o le kuka, o le ai ai se avanoa e faʻafefe ai e beets. Afai e te kukaina le beets i luma atu o le taimi, tuu ia i latou i le latou vai kuka ma tuu i totonu o le pusaaisa (mo le 3 aso) seia oʻo ina sauni e solo ma paʻu.
Taumafai le salati lenei i se moa lapoa o le yogurt i luga poʻo le itu. E manaia!
Mea e te Manaomia
- 2 pauna paʻu mūmū mūmū fou (po o 2 ipu o pipi tapuni (lafoai le suavai))
- 2 i le 3 cloves garlic (minced)
- 1/2 ipu olive olive
- 1/4 ipu uaina mūmū mūmū
- Faʻamalu le masima (pe tofo)
- Tasi pepa (toe toto, tofo)
Auala e Fai Ai
- Afai e faʻaaoga pulu fou : Aveese laulaʻau, tuu pe tusa o le inisi le maualuga, ma aua nei tipi le taproot. Fufulu lemu, faʻaeteete ia aua nei gauia le paʻu, ma tuu i totonu o se ipu vai malulu e ufiufi ai.
- Aumai i se vevela ma kuka seia maeʻa ae kuka, pe a ma le 40 i le 50 minute. Faʻamama le beets, malulu i lalo o le vai malulu, ma aveese le paʻu ma tamatamailima. Slice.
- Faʻafei beets, keloka, suauʻu, ma le vineta i totonu o se pesini ma togi. Faaopopo le masima ma le pepa e tofo ai, ma le pusaaisa ua ufitia mo le tele o itula ao lei auauna atu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 390 |
| Aofaʻi gaʻo | 28 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 223 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Faiga o le fiva | 7 g |
| Puipuia | 6 g |