O le paprika lalelei e aumaia nei ponaivi faigofie - i laumei moa ma lanu. E taoina le moa i le atoatoa ma aniani ma sina moa moa. O le kulimi suamalie e oso i totonu o le tafega e fai ai se gaʻo suamalie.
Auauna i le moa ma paluga pateta ma se fualaau lauusiusi poʻo se salati.
Mea e te Manaomia
- 2 sipuni tele
- isi taupou olive olive
- 4 susu moa (i luga o le ponaivi, ma le paʻu)
- kosher salt and fresh ground ground black pepper
- 2 teaspoons paprika matagofie
- 1 lapisi tele (po o le 2 aniani ala, tapuni)
- 1 ipu
- moa moa
- 1/2 ipu kulimi suamalie na faʻafefiloi ma le 2 teaspoons falaoamata
Auala e Fai Ai
- Lave le ogaumu i le 400 F (200 C / Gas 6). Faʻamamaina le suauu o se masini falaoa ma tuʻu ese.
- Uu le suauu olive i totonu o se laulau lapoa po o le saute pan.
- Uʻu le moa i le kosher masima ma le pepa lanu uliuli fou.
- Brown laumei moa i le suauu olive vevela.
- Tuu le aniani tila i totonu o le ipu tao tao. Faatulaga le moa i luga o aniani ma fufulu solo i le paprika.
- Sasaa le moa moa i luga o le moa.
- 'Aʻau mo le 45 i le 55 minute, poʻo seʻia oʻo ina faʻamafaʻai le susu moa i le 165 ° F i luga o le thermometer vave-faitau.
- Aveese le moa mai le pusa i se ipu ma ia mafanafana.
- E gaʻo le gaʻo mai le suasusu ma le mama poʻo le tuʻuina o le suavai e ala i se vaeluaga o le vaʻa.
- Faʻamasani vai inu i totonu o se fagu (poʻo le faʻaaogaina o le ipu tao pe'āfai e saogalemu mo le vevela). Aumai le vai i se vevela i luga o le vevela-maualuga le vevela. Faʻaitiitia le vevela i lalo ma faʻapipiʻi mo le 3 i le 4 minute e faʻaitiitia ma faʻapipiʻi ai meaʻai.
- Whisk i totonu o le kulimi kulimi ma le falaoamata ma le vevela, faʻaliliu lemu i taimi uma, seia oʻo ina lamolemole ma malulu. Aua le faʻavelaina.
- Auauna le fuvy i le moa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1325 |
| Aofaʻi gaʻo | 77 g |
| Fatisi | 21 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 33 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 653 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 134 g |