O le fua o le fuamoa a Sikotilani Na ou muai aʻoaʻoina aʻo le aoga le teine aʻoga i tausaga talu ai nei, ou te matemate ona o le mea sa aoaoina ai aʻu na matua fafagaina ma toe loloto. O le seneturi 21 senituri, o le masima Sikotama, e sili atu le mama, faʻaaoga fuamoa e leai se totogi, meaʻai lelei o le siusage, meaʻai fou ma moli moli mo le ufiufi ma e na o le falai, ona tao lea i totonu o le ogaumu. Ou te fiafia e toe vaai i ai.
O fuamoa o Sikotilani e faigofie, feaveaʻi, meaai a le tagata lava ia, na o le tasi le mea e sili ona lelei o le Cornish Pasty ma o ia mea uma e atoatoa i se pusa o le aoauli, i se taumafataga o le taumafanafana , se pati poʻo se meaʻai.
Mea e te Manaomia
- 4 fuamoa tetele
- 2 laulau vaimasi falaoamata (faʻaaogaina i masima ma pepa)
- 1 cup / 225 grams sausage (paʻu le tino)
- 1 faasee
- Worcestershire Sauce
- 2 aniani o le puna (tapenaina lelei)
- 1 sipuni vavalo (pasi lelei, poʻo soʻo se isi vao vavalaʻau e manaʻomia lou manaia)
- Filifili pe fai: 1 pinch mace
- masima e tofo
- pepa e tofo
- 1 fuamoa (sasaina)
- 1/2 ipu falaoa (meaʻai ua maeʻa e fai ile fale poʻo ni mea lelei e pei o Panko)
Auala e Fai Ai
Lave le ogaumu i le 190C / 375F
- Tuu fuamoa i totonu o le pani o le vai kuka ma kuka mo le 7 minute. Aveese mai le pusa ma alu i luga o vai inu e taofi ai le kuka. A maeʻa, faʻafefete fua ma tuʻu i le tasi itu.
- Uʻu le fuamoa fufulu vevela e ala i le taʻavale i totonu o le falaoamata kuka.
- Tuu le fasi sola i totonu o se pesini tele, faʻaopopo le sauuga Worcestershire, aniani o le tautotogo, togalaau ma le tina, pe a faʻaaogaina, ma le vaitau ma le masima ma le pepa. Faʻafefiloi lelei.
- Vaevae le aano o le suka i 4 vaega tutusa.
- Faʻasoʻu vaega taʻitasi i se keke falala lapoa e lava lona fetaui e fetaui i le fuamoa. Galue le aano o le kuka i luga o le fuamoa i le mea sili e mafai ai, ao galue malosi e taofi le fua o le fuamoa ma ia mautinoa e leai ni fusi. Faʻaofi fuamoa o aano o manu i totonu o le pusaaisa mo le 15 minute.
- Lili fuamoa ua tunu i totonu o le falaoamata ua masani ona sosoo ai ma le fuamoa na sasaina, ona tuu atu lea i totonu o le anufe ma taomi lemu ina ia mautinoa ai le lelei 'seti'.
- O le 4cm / 1 ½ "le suauu i totonu o se paʻu loloto. Faʻamama le suauu i le 180 ° C / 350 ° F (poʻo se faʻavaʻa se falaoa e suia ai le lanu enaena) i totonu ifo o le minute. Tuu ia fuamoa ua afifi i le suauu, sii vave le vevela ma kuka ai fuamoa, liliu soo mo le 3 minute. Aveese fua ma tuu i luga o se fata ma paʻu i totonu o le umu mo le 6 minute poʻo seʻia oʻo i le lanu auro.
- Faʻasusu i luga o le umukuka pepa ma tautua mafanafana pe lelei pe a fai se pikiniki poʻo se pusa o le aoauli.
- E mafai ona faia fuʻa Sikotisi i le aso na muamua ma teuina i totonu o le pusaaisa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 306 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 288 mg |
| Sodium | 754 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 16 g |