O lenei peach marmalade o se paluga suamalie ma suamalie o peaches, se moli, ma se lemoni. E faigofie ona faia ma tofo i se mea manaia i luga o se mufui Peresetene poʻo se kuki.
O le pectin o le meaʻai malosi e mafai ai ona vave faʻavave le sauniuniga.
Mea e te Manaomia
- 1 sina lanu moli
- 1 lemoni
- 1/4 ipu vai
- 3 pauna peaches
- 1 afifi (1 3/4 aunese) pene fualaau suamalie
- 5 ipu suka
Auala e Fai Ai
- Saunia se vai inu vai vai taele.
- Sterilize 8 vaelua-pint fagu ma faʻavaa. Taofi i totonu o le vai vevela pe a manaʻomia.
- Vaʻai Saunia o Masi mo le Faʻasaoina ma le Tafeina o Suavai
- Tipi le moli ma le lomoni i totonu o nofoaga; aveese fatu. Otioti le laina moli ma lemoni i luga o le faasolosolo i ni fasi ie manifinifi. I totonu o se mea faʻafefiloi, faʻafefiloi moli ma lemoni fasi pepa ma le vai. Ufiufi ma faapipii le paluga moli ma lemoni i luga o le vevela vevela mo le 20 minute.
- Aumai se ipu tele o le vai i se vevela.
- Faatumu se pesini tele ma vai vai.
- Faʻasalaga pea piʻamea i totonu o le vai faʻafeinu mo le tusa ma le 15 sekone, pe seia e vaʻavaʻai i le vaeluaina o solo. Faatasi ai ma se sipuni slotted, faʻafeiloaʻi le peches i le vai aisa e taofi ai le kuka.
- Faʻaaoga se naifi malosi e faʻamalosi ai peaches. Loto i latou ma tapena lelei.
- I totonu o le ogaumu e 8-i le 10-futu poo le ogaumu Dutch, faʻafefiloi ai le moli ma le lomon ma le paluga ma fasi pipi.
- Faʻasolo pectin i le faʻafefiloi o fualaau taumafa ma aumai le faʻafefiloi i le taamilosaga atoa. Faʻamalosi i le suka ma toe aumai i le taamilosaga atoa, faʻaosooso pea. Faʻaauau pea le vevela, le ufiufi, mo le 1 minute. Aveese mai le vevela; vave vave alu ese mai le puaa.
- Sasaa i totonu o ogaumu vevela; faʻamaufaʻailoga.
- Faʻagasolo i totonu o se palu vai vai taele mo le 5 minute.
Faia le 7 poʻo le 8 afa-pints.
E Mafai Ona E Mafai
Easy Small Batch Strawberry Jam
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 84 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 13 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 1 g |