O lenei fua mo le suauʻu-i-lau-gutu Polani poroni lemonisi tiuti kuki poo le cytrynowe ciasteczka do herbaty (sih-trih-NOH-veh chass-TETCH-kah doh err-BAH-tih) e manaʻomia ai le faatumuina o kulimi lemoni.
Afai e te manaʻo i lou faʻatumu e tilotilo i le la o samasama, faʻapipiʻi ni nai mataua o lanu lanu. O le a tuʻuina atu ai foi i au malo se faʻamatalaga e uiga i mea o loʻo i totonu o nei lagona faʻafefe.
O nei kuki e mafai ona faia i soʻo se fualaau suamalie, o le mea moni lava, ma e tutusa lava le uumi ma le oranges, tangerines, o toto toto, ma le fua o le vine.
O lenei kuki sili ona lelei mo se pati tea, faletalimalo, Aso o Tina, poʻo soo se taimi e manaia ai kuki faʻapitoa le faasologa o le aso. O le matagofie o le, e faigofie ona fai ma latou teu lelei.
Afai e saʻo, o lenei fua e maua ai 60 kuki pe 30 kuki kuki.
Mea e te Manaomia
- Mo le Kuki Kuki:
- 2/3 ipu malosi sili
- 8 aunese pata (vevela vevela)
- 1 tele
- fuamoa moa (mama le sasaina, vevela vevela)
- 2 teaspoons lemon juice
- 2 teaspoons lemon zest
- 2 1/4 ipu falaoamata uma
- Mo le Kuki Faatumu:
- 1/3 ipu pata (vevela vevela)
- 4 ipu kapu suka
- 4 sipuni lemoni sua sua
- 1/2 teaspoon lemon
- zest
- 1 sipuni vaovao (sili atu pe itiiti pe a tatau ai)
- Faʻamaʻai: suka suka
Auala e Fai Ai
- Tuu le ato i le ogatotonu o le ogaumu ma vevela i le 375 tikeri. Faʻaaogaina o le keke 1kisi, paluga paluga i luga o pusa paʻu pepa, vavae 2 inisi le mamao. Faʻaaogaina le pito i lalo o se ipu malamalama ua sasaina i le falaoamata, faʻafefe faʻafefe le paluga e faalua e faʻamafola ai.
- Toe fai ma totoe o kuki, taofi le ipu malamalama i isi falaoamata, pe a talafeagai ai, o lea e le pipii ai kuki.
- Pipi 8 i le 10 minute poʻo seʻia oʻo i le amataga o laʻau e amata ona lanu enaena ae e manino lava le lanu i le aotelega. Aveese mai le ogaumu. Faʻafiafia 5 minute i luga o pusa laupepa ona faʻafesoʻotaʻi lea i se uaea faʻamalosi e faʻamalolo lelei.
- Faia le faʻatumu: i totonu o se pesini toto, kulimi faʻatasi 1/3 ipu faʻamamaina le pata, 4 ipu suka 'ai, 3 lepu punetini le sua suamoni ma faʻapolopolo 1/2 teaspoon zest. Afai o le paluga e matua mafiafia, faaopoopo le susu 1 sipuni i le taimi seia oʻo ina manaʻomia le tumau. O lenei faʻafefiloi e tatau ona mamafa ma lelei.
- Faʻapipiʻi kuki masiisi: e mafai ona e faʻaaoga se sipuniti e tuʻu ai ni mea mamafa o le faʻatumu, ae matou te fiafia e faʻaaoga se taga pipili ma se pito i luga o le paipa i le faʻaogaina o le faʻatumu i le itu lautele o le kuki e tasi ma oʻo i luga ma le isi kuki, pito i lalo, uʻamea le kuki pito i luga e faʻamautinoa ai o loʻo saogalemu. Umu pito i luga ma le suka.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 185 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodium | 62 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 3 g |