Pierogie Carbonara o se mea manaia i luga o le fua masani a Italia e faaaoga ai falaoa suamalie e tumu i pateta ma sisi. E mafai ona e mauaina i latou i le malulu i soo se faleoloa. O Mrs. T's Pierogies o le ituaiga ou te fiafia i ai.
"Carbonara" o se upu faaItalia o lona uiga o le pasta ua ufiufi i fuamoa ma le sisi Parmesan. Ou te faaopoopo i ai le basilisi fou ma nisi o kulimi mamafa mo nisi mea e sili ona lelei ma se fatuga siliva.
O se mea leaga tele le ofuina o le pasta i le afa masina ma le kulimi fuamoa, o le mafuaʻaga lea e fesoasoani ai le faʻaopoopoga o le kulimi. Tau lava ina galue vave ae ia faʻaeteete ma o le ae manuia.
Mea e te Manaomia
- 6 fasi keke
- 2 sipuni tele olive olive
- 2 (16-ounce) pusa tioisa
- pateta pateta
- 3 fuamoa, fasi
- 1/2 ipu kulimi mamafa
- 1/2 ipu kuka i le Parmesan cheese
- 2 sipuni'otiʻoti tuʻufaʻatasiga fou
Auala e Fai Ai
I totonu o se laulau lapoa, kuka le bacon seʻia oʻo lava ina faʻafefe. Aveese le puaa mai le laulau, tuʻu i luga o solo pepa e faʻamalo, paʻu, ma tuʻu ese.
Aumai se ipu tele o le vai i luga o se lapisi. Faʻaopoopo i ai meaʻai ma kuka, faʻaosoosoina, seia oʻo ina vaivai le pasta pasene ma o le faʻatumu e vevela. O lenei mea e tusa ma le 4 i le 8 minute, faʻalagolago i le ituaiga.
I le taimi nei, i totonu o se pesini toto, faʻafefiloi fuamoa, kulimi, ma le afa o le keke Parmesan; sasa lelei.
A oʻo ina vevela ma faʻafefeteina le paʻu, faʻafefe i totonu o se fafie ma toe foʻi loa i le ulo. Faʻaopopo le faʻafefiloi o fuamoa ma faʻaali lemu seʻia oʻo lava ina ofuina e le fagu le pasta ma faʻamafiafia. Fafasi i le puaa, o le kulimi tumau, ma le basil; toso lemu, ma auauna vave.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 461 |
| Aofaʻi gaʻo | 26 g |
| Fatisi | 11 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 11 g |
| Cholesterol | 203 mg |
| Sodium | 350 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 16 g |