O le auala faʻaleaganuʻu lenei i le uliuli iʻa i totonu o se uʻamea mamafa. O le lelei o le faia i fafo i luga o le meaʻai o le ae le tumu le umukuka i le asu. O lenei fua e lelei mo faafiafiaga i fafo ma tolauapi.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 ipu / 360 mL pata e leʻi matala, faʻapala
- 6 iʻa faʻamalosi (pe tusa ma le 1/2 "i le 3/4" mafiafia)
- 3 punetuni / 45 mL
- Cajun e faʻafefe mea manogi
Auala e Fai Ai
- Manatu muai faʻamasina i se uʻamea uʻamea uʻamea poʻo le faʻalanoa i totonu o le meaʻai. Faʻaleleia ma vevela, 15 i le 30 minute. Faʻasaʻo 12 sipuni tele o le pata suamalie mo le 'auʻaunaga ma sasaa atu le isi i totonu o se ipu papaʻu.
- Faʻapipiʻi fusi taitasi i totonu o le pata ma fafaga Cajun e faʻafefe mea manogi i itu uma e lua. Tuu i totonu o le laumei ma kuka mo le 2 i le 3 minute pe seia oʻo ina toeititi lava auliuli le pito i lalo ae le mu. Faʻapipiʻi ma le faʻaeteete ia pulou e le malepe. Liligi pe tusa o se sipuniti o le pata i luga o le itu kuka ma faaauau pea ona kuka pe tusa o le 2 i le 3 minute pe seia maeʻa le fusi (vevela i totonu ole 150 F). Aveese le iʻa mai le apa ma tuʻu i luga o se ipu lapoa poʻo ni papatusi taʻitasi.
- Auauna vave faʻatasi ma le 2 sipuni lapoʻa o le pata mo le taina. E sili le kuka e tusa ma le 2 fusi i le taimi. Fufulu le laulau i le va o vaega taʻitasi ma taofi le vevela vevela ma vevela.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 549 |
| Aofaʻi gaʻo | 47 g |
| Fatisi | 29 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 13 g |
| Cholesterol | 221 mg |
| Sodium | 398 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 31 g |