Suʻe Suiga o le Cheesecake i Polani
Cheesecakes o se meaʻai a le atunuu o Polani ma o se tasi ituaiga o meaola o loʻo i ai i totonu o Europa Tutotonu ma Eastern European cuisine.
O le sisi e masani ona faʻaaogaina o le cheese cheese (twaróg), ae le o le kulimi kulimi pei o le Iunaite Setete (e ui o Newcake style cheesecake o loʻo fetolofi i totonu o le faʻafefiloi). O lenei mea e tupu i nisi taimi o fatu fatu e tutusa lelei ma le cheese cheese e le faʻafefeteina i le laulaufaiva ae e manaia i lana lava aia tatau. O se vaega manaia o le cheese twaróg ua amata ona faʻaaogaina i Polani, faʻapea foʻi le cheese cheese cheese e pei o Philadelphia.
Afai e le mafai ona e maua se kisi falaoamata (lea ua lauiloa o le sisi o le faifaatoʻaga i nisi o vaega) ma e te manao e alu i le maila faaopoopo, taumafai e fai sau oe tipi susu . E le faigofie le faigofie.
A leai, o le sisi kulicotta po o le tataina o le sisi susu laititi e mafai ona suia, ae o le tofo o le a le moni. Taumafai e faʻataʻitaʻiga ma nei kulimi faʻapisi cheesecake.
01 o le 05
Faʻasologa masani a le Polish Cheesecake (Sernik)mesohungry / Flickr / CC BY 2.0 O lenei fua mo le cheesecake po o le sindik (SEHRR-neek) faʻalapotopotoga faʻale-aganuʻu o loʻo i ai se meaʻai suamalie ma le suamalie a le faifaatoʻaga , o loʻo taʻua o twaróg (TVAH-rroog). O se tasi lea o mea masani masani i faleaiga a Polish ma i le fale.
02 o le 05
Modern Cheesecake Cheisecake (Sernik) FuaMasahiro Makino / Getty Images O lenei fua e mo le keke sisi a Polish ma se kuki kuki. O le faʻatumu e matua mauoa ma e le manaʻomia se manaia ae, pe afai e tatau ai, fualaau aina fou ma le kulimi sasaʻa e le afaina ai se mea!
03 o le 05
Amerika-Style Cheesecake (Sernik Philadelphia poʻo Sernik Nowojorski) FuaAmerican-Style Cheesecake. Dennis Gottlieb / Getty Images I le tele o Europa i Sasae, e faia ai sisi susu i le susu susu poo le sisi o faifaatoʻaga. Ae, i le silia ma le 50 tausaga talu ai, o le kulisi fagu susu e suia i nisi taimi i le kulimi kulimi. O le taunuuga o le cheesecake American-style e lauiloa e pei o Philadelphia pe a uma le lauiloa o le kulimi kulimi.
04 o le 05
Polish Gelatin-Topped Cheesecake (Sernik Na Zimno) Fua o fuaDrbouz / Getty Images I Polani, e faaopoopo atu i le aganuu masani poʻo le sisiva, e leai ni meaʻai suamalie ma mea e taoina ae o loʻo i ai le paluga o le gelatin i le pito i luga, e sili ona lauiloa i le mea e lauiloa ai sernik na zimno (moni lava, cheesecake malulu). O fua ma fualaʻau gelatin e mafai ona fesuisuiai e fetaui ma lou tofo (strawberries ma fugalalalane e taatele).
05 o le 05
Fualaau fualaau aina-No le Pake Polish Cheesecake (Sernik Na Zimno) Suʻegaola_p / Getty Images E oʻo lava i le mea o loʻo gaosia e taoina i totonu o lenei fualaʻau e leai ni palu falaoamata. O lenei mea e pau i le vaega Polani o cheesecakes ua lauiloa o sernik na zimno. E ese mai le fua o le Orange Gelatin Cheesecake, i luga atu i lena mea, e oo lava i le faʻamalieina ua taoina.