O le kulupu, o laumei mumu e lelei tele mo i latou lava, ae ia faʻamaonia i latou i kulimi ma falemave ladyfingers ma o loʻo i ai lau fua mo le manuia. O se mea suamalie toetoe lava a leai se tasi e mafai ona pasi.
Mea e te Manaomia
- 1 lb. fugalaau fou
- Sufulu gaosi e tofo ai
- O le vai oona e taulai i le tofo
- 16 - 24 ladyfingers (fuafua i le tele ma le manaʻo)
- 2 i. sasaina o kulimi
- Faʻasalaga: 2 afifi Mea afifi mai le Dr. Oetker (poʻo le 2 tbsp le faʻamautuina o kulimi, King Arthur)
- Faʻamaʻai: mint poʻo le pamu manogi
- Manatua: Afai e leai sau taimi mo keke kuki e mafai ona e faʻaaogaina fale teu oloa ae atonu e te manao e fufuluina i latou i ni meainu e pei o Cointreau, sua moli pe na o le suka suamalie e faamaluluina ai sina mea itiiti.
Auala e Fai Ai
- Fufuluina ma teuteu le strawberries. Filifili mea aupito lelei i fafo (e tusa ma le afa o latou).
- Otioti le tagata le atoatoa i ni fasipepa ma mama, ona faʻamalosi lea i totonu o se sieve e fai ai se masi lamolemole. Lulu ma suka, stevia, sua moli poo le liqueur e tofo ai.
- Faʻasinisi pito sili i le 4 i le 5 fasi vaega i le laʻau.
- Afi le kulimi kulimi seʻia oʻo i le maʻa, faʻaaogaina le faʻamautuina o kulimi kulimi e tusa ai ma taʻiala (filifiliga) ma faaopoopo le suka poʻo le stevia ia tofo.
O le faʻamautuina o le kulimi kulimi o le a fesoasoani i le kulimi kulimi e faʻaogaina pe a faʻapipiʻi atu i se ato teuteu ma oʻo atu i le 48 itula. O lenei meaai manaia o le a tofo e pei lava o le manaia pe afai e leai se faʻamautu e faʻaaogaina, ae o le a le foliga mai o se mea manaia.
- Tuu le kulimi sasaʻa i totonu o se taga teuteu ma se faʻamaufaʻailoga fetu (vaʻai taʻitasi-laasaga ma ata iinei ).
- Faʻasalalauina sina fasimoli i luga o se tagata e tuʻuina ipu.
- Tuu ni tamaʻitaʻi se toʻalua pe tolu i le pito i luga o le sauuga. Vaʻai se laasaga taʻitasi i le auala e fai ai tamaʻitaʻi i iinei.
- Ua sasaina le kulimi i luga o le pito i totonu o se mamanu mamanu.
- Lalaga le lole ma fasi keke.
- Faʻasalaga sili atu le kulimi i le pito i luga o le strawberries ma tuʻu ni tamaʻitaʻi se lua pe tolu i le pito i luga, e pei o le sanuisi.
- Teuteu le pito i luga o le meaʻai ma kulimi sasaʻa, strawberries, ma moa fou. Tulu ma le suka suka.