Roasted Brussels Sprouts Ma Pears, Walnuts ma Bacon

Fuga mai Brussels e totogo ma pears i luga i lenei mea matagofie. O le tosoina mai e maua mai ai le manaia matagofie o le pulupulu o Brussels ae o pears ma walnuts e fetaui lelei ma totoga. O Walnuts o se filifiliga sili ona lelei ma pears , ae o pecans, hazelnuts, poʻo se isi ituaiga o kulimi o le a aoga foi.

E mafai ona faʻamalo le puaa pe afai e te manaʻo i se meaʻai vevela, poʻo le suia i se meaʻai i le fasi pancetta cooked, le anufe Kanata po o le anufusi anufe. O le 'ava malosi, syrupy vinegar palsamic o le paʻu lelei atoatoa mo lenei ipu. O se vailaau palsamic e sili ona lelei e pei o le fig, o le paina paina po o le uliuli laʻititi o le a ofoofogia. Faʻasaʻu pe laʻitiiti pe sili atu lou fiafia i luga o fualaau falai.

Mea e te Manaomia

• 1 pauna Alatele o Brussels
• 1 tele Bosc po o le Anjou pear
• 1 sina sipuni poʻo le pālota itu, filifili
• 3 punetini extra-virgin olive oil, faaopoopo atu mo le tao tao
• Kosher salt and fresh ground ground pepper, ia tofo
• 1/4 ipu pepa tapuni
• 3 fasi keke, mafiafia
• 2 teaspoons vaiinu palsamic lelei, e tofo ai

Auala e Fai Ai

1. Vaʻaia le ogaumu i le 400 F.
2. Faʻamamaina ma le faʻafefeteina se pepa faʻasusu ma se suāuʻu olive olive.
3. Faʻamati pito pito i tua o Brussels. Aveese laulaau fafo ma soo se lau. Otioti le totoina o laau i le afa uumi.
4. Uʻu le pi ma tipi i totonu o le 1-inisi moa po o masi. E leai se mea e tatau ona faʻailo ai le pi.
5. Tasi le fasi sukatiti poo le shallot, pe a faʻaaogaina.
6. I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi ai le fasi kuka, pi ma le sisi le galati poo le shallot. Avea faʻatasi ma le 3 punetini o le suāuʻu olive ma togi e faʻaofuofu lelei.

1. Lasaa le totogo ma pi le paluga i luga o le pepa saunia ma taofi faʻamalamalama i le masima kosher ma ni nai laʻau pepa.
2. Pipi mo le 30 i le 40 minute, pe seia faʻamaʻaina fualaau faisua ma pears, liliu pe a ma le 10 minute.
3. I le taimi nei, soga i le alalaupapa ma kuka le fasipolo.
4. Faʻamau se mea malulu ile vevela vevela. Faaopopo i ai meaʻai ma gaugau seʻia oʻo ina faʻafefeteina ma faʻafefeteina, faʻaosoosoina ma fesuisuiaʻi soo.
5. Taʻu le puaa ma kuka i totonu o se uʻamea i luga o le vevela vevela seʻia oʻo lava i le vevela. Aveese le puaa i solo pepa ina ia faʻamago. Tuu ese.
6. Aveese le Brussels i se pesini tautua. Faaopopo le fasi puaa moa ma le paʻu ma le togi.
7. Avea le sipuni 1 sipuni o le vineta palsamic i luga o le totogo ma togi. Taumafa ma faaopoopo nisi viliamu palsamic, pe a manaʻomia. Auauna i le vevela.

Fautuaga

• Afai e te amataina i laulaau atoa po o halves, fafasi i latou aʻo leʻi tataina. Ina ia tipi, faʻaaoga se naifi maʻoti poʻo se mezzaluna. Afai e te faʻaaogaina se meaʻai meaai, e mafai ona e faʻauʻu i le pata.
• Afai e leai sou vineta palsamic, faʻaaoga le 1 sipunifi o le uaina mūmū po o le vailaʻau vailaʻau ma faʻaopoopoina i le 1 sipisi tipi o le meli poʻo le syrup suamalie.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	239
Aofaʻi gaʻo	17 g
Fatisi	2 g
Vailaʻau Mataʻutia	9 g
Cholesterol	4 mg
Sodium	166 mg
Carbohydrates	20 g
Faiga o le fiva	6 g
Puipuia	6 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.