O se tasi o mea aupito sili ona faigofie ma sili ona lauiloa o tagata Iapani o loʻo i ai le faʻaigoa poʻo le kukaina pi pi. O le a masani ona e mauaina se tamai ipu o le lanu mimiti mama sa tautua faatasi ma se pia umi i Iapani ma faleaiga i Sisifo.
E le gata o le faʻailogaina o se meaʻai tele lea e faigofie ona saunia, e maua ai foi se meaʻai tele mo tamaiti. O le laumei laititi poo le salima e masani lava o se meaai e sili ona fiafia i ai tamaiti, atonu mo lona tofo, ae e manaia foi le 'ai. E masani ona kuka i le laʻau ma le, ina ia mafai ona maua i fatu lanu meamata lanu meamata, e tatau ona sasaina i fafo o latou pusa.
E ui e mafai ona faʻaaogaina le laupepa fou i totonu o latou pulu mo lenei fua, o nisi taimi e faigata ai ona maua le faʻailoga fou seivagana ua e tutupu i totonu o lou tuafale, o mea na sa masani ona fai e ou matua matutua i le taumafanafana. O maketi a faifaatoaga po o maketi a Asia e mafai ona latou faatauina le faʻailoga i luga o le fatu, aemaise lava i masina o le taumafanafana, ae sili atu ona maua i tausaga taʻitasi i le vaega malulu o Iapani po o falemaʻa Asia.
Mo lenei fuamoa manogi o le edamame, e mafai ona faʻaaogaina fou poʻo seisaisa, ae mo le faigofie, ou te fautuaina lelei le faʻaaogaina o se taga tiogisa o le edamame io latou pulou.
E mafai ona e puleaina le vevela
O lenei fualaau manaia o le edamame e matua vevela lava, ae e mafai ona fetuunai le vevela e ala i le puleaina o le suauu pulu, poo le ola , ma le tilotilo ( shichimi togarashi ) e tofo ai. E ese mai le vevela, o le edamame e masani ona faʻavasegaina i le suauu sima, kelikisi, ma masima.
O le edame edamame o se meaʻai tele mo se pati faʻamalolo, ma e maua ai se isi mea e sili ona vevela i le naʻo le salima o le tusi.
O se fua faigofie mo le lanu ma le salima e maua ai iinei.
Mea e te Manaomia
- 1 laupepa laupeʻa (faʻaigisa i le kiona, i lauulu)
- 1 teaspoon suauu sesame
- 1 fasi kapeta laʻitiiti (faʻaaogaina lelei)
- 1/2 i le 1 teaspoon Iapani Iona (poʻo le suauu pipi , ia tofo)
- 1/2 teaspoon Iapani shichimi togarashi (7-sipisi chili pepa, tofo)
- 1 1/2 teaspoons masima (kosher)
- Gama: 1/2 teaspoon pepa chili (lanu mumu, flakes)
Auala e Fai Ai
- Kuki faʻamafaʻai faʻamaʻi i laulaʻau i le vai inu mo le 5 minute. Fufulu vave i le vai malulu. Faʻasaʻo atoa. Faʻasese, ma faʻatagaina le faʻamalolo e faʻamago ese. Faaaoga se solo pepa pe a talafeagai e aveese ai le tele o le vai.
- I totonu o se apa lapoa, faʻafefiloi le sesame o le suauu ma le galala gaosi i luga o le vevela vevela seia oʻo i le manogi
- Faaopopo le ola Iapani (gaʻo suauʻu) ma kukaina le laupepa (io latou pulou). Vave vave le fry, ona tape lea o le vevela.
- Faaopopo le shichimi togarashi (7-pepper pepper pepper) ma le masima. Faʻamalie malie.
- Auauna i le faʻamafaʻailoga faʻafefiloi i luga o se ipu ma teuteu i le lanu mumu lanu pepa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 330 |
| Aofaʻi gaʻo | 3 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 882 mg |
| Carbohydrates | 68 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 8 g |