Nai lo o mea taʻitasi taʻitoʻatasi a le tandoori, faʻataʻitaʻi le atoaga o le moa chicken rotisserie style. O lenei mea moni o se auala moni e kuka ai le moa tandoori, aemaise lava pe afai ua uma ona faia ile malala. E fiafia tele.
Mea e te Manaomia
- 1 moa atoa, e tusa ma le 4 pauna / 1.8 kilokalama
- Mo le Marinade:
- 1 cup / 240 ml le yogurt
- 1 sipuni / 15 mL togafiti fou, moa
- 1 sipuni / 15 mL le paprika suamalie
- 1 sipuni / 15 mL olive olive
- 2-3 cloves garlic, minced
- 2 teaspoons / 10 mL le masima
- 1 1/2 teaspoon / 7.5 mita le kumumu, eleele
- 1 teaspoon / 5 mL
- turmeric
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL pepa cayenne
Auala e Fai Ai
Faʻafesoʻotaʻi mea uma o loʻo faʻasaina i totonu o se pesini laitiiti. Aveese faʻamaga ma 'auʻau mai le moa. Fufuluina le ogaumu moa ma pati. Tuu le moa i totonu o se ipu loloto, peleue ma le kulimi paluga, ufiufi ma faataga le moa e suʻe i totonu o le pusaaisa mo le 2-3 itula.
Manatu muamua. Aveese le moa mai le ipu ma lafo i uta vai. Tuu le moa i luga o le pulumu pulumu ma faʻavela i luga ole ala leʻo-maualuga le vevela mo le 2 itula, pe seia oʻo ile oʻo ile vevela i le va o le 165 ma le 170 tikeri F.
(75 tikeri C.) Afai e vevela le vevela, faʻaititia ma kuka ile vevela vevela. A uma ona kuka, ave ese mai le vevela ma le fale ie mafolafola pepa alumini. Tuu le moa moa mo le 10 minute aʻo leʻi vaneina.
Aoao pe faʻapefea ona kuka se Laʻasaga o le Chickenie Step by Step .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1185 |
| Aofaʻi gaʻo | 67 g |
| Fatisi | 19 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 27 g |
| Cholesterol | 387 mg |
| Sodium | 1,555 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 124 g |