O le oʻo mai o le tautotogo o lona uiga o le amataga o le vaitau asparagus! Asparagus (蘆筍) o se fualaau lauiloa i Saina atoa ma e iai sana fugalaau matagofie e tumu i penefiti soifua maloloina.
O Asparagus sa muai faʻavasegaina i le aiga lily, ae o lea ua avea nei ma vaega o le aiga asparagaceae. O tagata e umi le talafaasolopito o le taumafa o le asparagus o se meaʻai, ae ua leva ona faʻaaogaina mo vailaau. O le uluaʻi faʻamaoniga o loʻo i luga o se fusi Aikupito.
O Asparagus sa atagia o se taulaga, ma o lenei tau e pei o le 3000 TLM.
O le asparagus e masani ona faʻaaogaina i le gaosiga Saina e pei o se falaoa laʻau, teuteu ma mo faʻasusu. E faʻaaogaina e tagata Saina le asparagus e faʻafefete ai i iʻa, mea e 'ai, meaʻai, aano o manu, moa ma isi fualaau faisua. O lea la, pe a e filifilia se fua, e mafai ona e faʻaaogaina fua mea uma.
Soifua Maloloina
O nisi nei o soifua maloloina e maua mai i le asparagus:
- O le asparagus e matua maualuga lava i le fiber ma o se puna lelei o folate, vitamini A, C, E, K ma le chromium.
- Asparagus e mafai ona fesoasoani i lou tino e tau ai ma puipuia le kanesa.
- O le asparagus e mafai ona fesoasoani ia te oe e mafaufau atili ai aua o loʻo i ai le maualuga o Vitamin B12.
- O le asparagus o loʻo i ai le maualuga o antioxidants.
- E mafai ona fesoasoani i lou tino e faatea ese ai masima sili atu.
- O se fualaau lelei tele mo le faʻaitiitia o le mamafa aua o loʻo i ai le maualuga o le fib
- I vailaʻau Saina, e talitonu le asparagus e lelei mo ou māmā ma e mafai ona fesoasoani i lou tino e aveesea ai le tale ma soʻo se moa mai se tasi o le ua.
O nisi nei o fualaau Saina e aofia ai asparagus, mai ipu autu i fualaau faisua faigofie ma se faigofie fualaʻau asparagus faigofie.
Asparagus Salati
O le asparagus e faʻapipiʻiina ma faʻafefiloi i se laei lelei e faia i le suauu sasama, soya soga , ma le suka i totonu o lenei ipu faigofie.
Chicken ma Asparagus Stir-fry
O lenei moa ma le asparagus e faʻailo ai le faʻaogaina o le faʻaaogaina o le faʻainaina o Saina ma Thai e maua ai se mea suamalie e faʻafefete ai meaʻai ma meaʻai e fai ma meaʻai ma failaisa.
Thai chili paste ma iʻa sauʻai o loʻo maua i totonu o maketi a Asia po o faleoloa e faʻatau atu mea e faʻaaoga i le kuka i Asia i Saute.
Ofagapi ma Black Beans Ma Asparagus
O se isi auala e faʻaalia ai le asparagus fou i le vaitau. O le malosi malosi o Chinese Black Beans e ese le lelei ma le suamalie o le asparagus fou.
Easy Asparagus Stir-fry Recipes
O le fou o asparagus e foliga mai o le agavaivai ae o loo fusi pea, ua ufiufiina i se fasi falaoamata suamalie i totonu o lenei faanatinati faigofie ma ni anufe ma pepa lanu mumu.
O lenei fua e faaaoga pe tusa ma le 4 ipu fualaau faisua ma ua mamanuina ina ia maua sina sipuni faaopoopo e alu ai ma le araisa.
Fugalaʻau Scallops ma Asparagus
Asparagus paʻu lelei i fulufulu ma ni anufe fou i lenei ipu mai le komiti o asparagus Kalefonia. E mafai foi ona e faʻaaogaina le galo ae le o ni sikula pe afai e te manaʻo ai.
Asparagus ma le Tamai Mamoe e vevela
O se fuamoa faigofie e faʻafefete ai le mamoe-mai le Kalefonia Asparagus Commission: o le mamoe e seleseleina le saito, faʻaleleia atili, ona faʻafefeteina lea ile asparagus i se sauʻai suamalie.
Tafe i le Sauli Sauli
O fasi pepa vevela e faʻapipiʻi mea manogi i lenei vao ma asparagus-fry.