O lenei fua mo le Serbian potato-stuffed pepa mai Vlada Vladic , o le sa fanau i Serbia. E ui e le aofia ai le tuna i le fua masani masani a Serbian, ae faaopoopo atu e Vlada e tuʻu ai le polotini i totonu o le ipu, ma sili atu ona lelei mo lona aiga talavou. O lenei meaʻai e leai se mea e lelei mo taimi anapogi pei o le toe afio mai ma le Lentuga Sili.
O se ata tele lenei o Serbian Potato-Stuffed Peppers ma Tuna.
Mea e te Manaomia
- 1 ipu olive suauu
- 1/2 faʻaaoga lelei le gaosiga
- riki
- 2'ie mafolafola faʻasalaga seleni
- 2 kāloti lapoa ma lapisi
- 4 i le 5 faʻamaʻaʻaina lelei
- kalu lanu
- 1 sipuni masima sua masima
- 1/3 sipuni pepa
- 5 vaʻaia ma faʻasusu ia pateta
- 1/4 ipu vai pe sili atu, pe a manaʻomia
- 2 sipuni faʻatoʻa fasia pasili
- 6 lanu mumu lanu moli (po o se tuufaatasiga o le mumu ma le samasama)
- 2 zucchini shredded shredded lauʻau poʻo samasama samasama (filifiliga)
- 2 (5-aunese) gaʻo e leʻi faʻaaogaina paʻepaʻe paʻepaʻe tuna i vai (filifiliga)
Auala e Fai Ai
- Faʻamamaina le suauʻu i le laumei lapopoa ma faaopoopo aniani. Saute mo le 7-8 minute. Faʻaopopo saula ma Karoti ma kuka se 5 minute faaopoopo. Faaopopo lanu, masima, pepa, ma pateta. Cook mo le 10 minute sili atu, faaopoopo vai e puipuia ai pateta mai le pipii i le pusa. Faʻafefiloi i le pasili.
- A o kuka fualaau faisua i le laasaga 1, fufuluina pepa, tipi pito i luga ma aveese fatu. Vaʻavaʻai le vaitau ma le masima ma tuʻu ese aʻo maeʻa le faʻatumu.
- I le taimi lea, i le paluga a le pateta ua kuka, ua faaopoopo e Vlada le pepa gaosi, sisi uamea mo le tofo ma faaopoopo ai le suamalie i le ipu, ma le tuna (vai ma mea uma) e faateleina ai le polotini. Faʻafefiloi lelei.
- O le ogaumu vevela i le 350 tikeri. Faʻaofuofu faʻaofuofu se pani tao tao ma le kuka. Faatumu pepa ma meaʻai. Ufiufi ma tao tao 1 itula ma le 15 minute. Auauna atu ma le kirimoli ma le falaoa fou.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 480 |
| Aofaʻi gaʻo | 39 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 27 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 1,307 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 15 g |