Meaʻai, meaʻai, faʻaoga, ma le mea e faʻatau ai.
O le anufe o le anufe o se moa mafiafia, lanu enaena ma se suamalie, suamalie, ma le suamalie. O le saumalie sauʻai o se elemene taua tele i Vietnamese, Thai, ma le Cantonese meaai . O lenei masi mafiafia, o le fasimoli aano ua tumu i le susu , lea e maua ai so o se fua e faaopoopo i le isi oomph.
O le a le mea o loʻo i ai i le sau o le anufe?
I le masani ai, o le sipuni anufe e faia e ala i le faʻagasolo malie o le faʻafefeteina o tafe i totonu o le vai seʻia oʻo ina oʻo mai le suamalie i totonu o se vaimalie, lanu enaena ma le vevela.
I aso nei, e tele auala pupuu na faia e fatuina vave ai se lagona talitutusa vave ma mo le itiiti ifo o tupe. O saumalie sauisi i aso nei e masani lava ona faia ma se faavae o le suka ma le masima ma faʻamafiafia i le kulimi sana . O meaola o le anufe po o meaola e faʻaaogaina e maua ai le tofo i le saulaʻau autu . O isi mea aoga, e pei o le soya soya ma le MSG e mafai foi ona faaopoopo e faʻalolotoina ai le tofo ma faʻaopopo le lanu. O le lelei o le sau kiriki o le a matua aʻafia ai le tofo.
E maua se kopi ole vaomatua o le sipuni anufe ma faʻaaogaina e faʻaoga ai pulo e tuʻu ai le loloto ma le tofo. Musika, aemaise lava o le anufe anufe, o loʻo i ai se maualuga maualuga o le manogi o le manogi , e talitutusa ma le mea moni.
O le a se mea e pei o le taumafataga o le inu oona?
O le anufe o le anufe o loʻo i ai se paleni lelei i le va o le suamalie ma le suamalie ma se tamaoaiga, eleele filemu, faʻafetai i le faʻaitiitia o le anufe po o mea faʻapitoa. O le lelei o le siva anufe o le a matua aʻafia ai le tofo. E mafai ona faʻaaogaina ni taloni anufe maualalo i le pito i lalo o le 'ai, ae o le top-notch oyster sauces e faʻaaogaina na o ni faʻataunuʻu tioata moni mo meaʻai.
E faʻapefea ona faʻaaoga le Oyster Sauce?
O le taloni o le anufe e faʻaaogaina mo le tele o talosaga, e aofia ai se laei mo ni noodles, fualaau faisua, ma fugalaau, poʻo se nofoaga mo isi sau sau ma vai inu. O le taloni o le anufe o nisi taimi e taʻavale ai i luga o le sushi rolls mo ni meaʻai faaopoopo ma se faʻaaliga faatosina.
O fea e faʻatau ai le Oyster Sauce
Faatasi ai ma le faateleina o le lauiloa o meaai a Asia i le Iunaite Setete, e mafai ona maua ai se sau sipuni i le tele o faleoloa tetele, i le lalolagi faavaitaimi, faatasi ai ma isi togavao Asia ma faapaologa.
O le faʻatau i se faʻataʻitaʻiga a le Setete po o le Asia o le a maua ai le tele o filifili o taloni anufe, ituaiga, ma filifiliga lelei.
A maeʻa ona tatala, e tatau ona teu i totonu o se pusa vaʻai le sauti anufe. A lelei ona teuina lelei, e tatau ona tumau le lelei mo le tolu i le ono masina. O le anufe o le anufe na faatauina mai i totonu o se apa poʻo se isi lava mea e le mafai ona faʻaaogaina e tatau ona tuʻuina atu i se koneteina faʻapipiʻi mo le teuina. Afai i soo se taimi e suia lau laʻau moli pe lafoaʻi se mea e le lelei, e tatau ona lafoai.