O lenei manogi suamalie suamalie e fai ai se taumafataga manaia lelei i afiafi po o le malologa o le vaiaso, ma o le sauniuniga e faigofie atu nai lo le mea e te mafaufau iai. Afai e te fiafia i le otaota ma le lolo, ia lagona le saoloto e sui nisi o pasili fou i le opu.
E ui lava e na o le lua fuamoa e maua ai le moli, ae e foliga mai e matua malamalama ma malulu. Tau lava ina ia mautinoa e vave tuʻuina atu le paluga, aua o le a faʻamalosi vave pe a uma ona alu mai le ogaumu.
Mea e te Manaomia
- 1 (16-aunese) e mafai ona maua ai le samasama (faʻafefiloi)
- 2 fuamoa tetele
- 2 leotele punetini falaoamata uma
- 2 sipuni gaʻo pata
- 1 le susu susu
- 2 sipuni pununi pasili (fou, gaʻo)
- 2 tablespoons chives (fou, sisi) *
- Dash nutmeg
- 1/2 teaspoon masima
- Laʻau pepa
Auala e Fai Ai
- Fufulu le ogaumu i le 325 F.
- Malamalama le pata i le 1 1/2-quart casserole.
- Faʻasusu le samani ma faʻamalamalama lemu. Filifili se vaega o paʻu ma ni ponaivi tele. Tuu ese.
- Vavaeese fua; seti ese tagata paepae.
- Faʻamau i totonu o se tamai pesini ma tuʻu ese.
- Salu le pata i totonu o se fafie televave vevela; sosolo i le falaoamata. Cook, fafagu, mo le 2 minute.
- Faaopopo sina susu i le falaoamata ma le pata, ma faʻaosooso pea. Faʻaauau pea ona kuka seʻia oʻo ina faʻamafiafia le saumalie, faʻaosoosoina pea.
- Faaopopo pe tusa ma le 1/4 ipu o le vevela vevela i le egg egg yolks, ona toe faafoi atu lea o le kulimi fuamoa i le sauuga, ma vave ona faʻafefiloi.
- Faaopopo le pasisa, chives, nutmeg, masima, ma le pepa. Faʻasaga i totonu o le salalala.
- Faʻamau i le fuamoa moa i nofoaga maualuluga; aua le soona fai. E tatau ona lalelei ma mausali ma e le tatau ona mago.
- Faʻamuʻu lemu le manoa samasama i totonu o le kulimi ma faʻafefiloi le paluga i le paluga ua saunia.
- Pipi mo le 50 i le 60 minute, pe seia oʻo i le enaena auro ma seti. Aua le tatalaina le faitotoa ogaumu seia oo ina foliga mai.
* Afai e leai sau chives, faʻaopopo pe a ma le 1 sipuni tipu sipuni lelei i le sauuga.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 339 |
| Aofaʻi gaʻo | 19 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodium | 371 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 26 g |