Mea e te Manaomia
- 1/2 ipu / 120 mL pata (poʻo le margarine)
- 3/4 ipu / 180 mL saula BBQ e faʻapipiʻiina i luga o le pusaafe-BBB sauā (poʻo lau lava foafoaga!)
- 2 Tbs / 30 mL lemon juice
- 2 pauna / 900 g faʻalautele ile lapoa (leai sela)
- 1/2 ipu / 120 mL sherry mago
- Pepa o le Cayenne e tofo ai
- Povi lanu e tofo ai
- Laʻau vela e tofo ai
Auala e Fai Ai
1. Liliu le falala ma faʻamausua le pata i le 13x9 inisi inisi broiler, poʻo se isi mea faʻamafaʻailoga. Aveese le pan mai le ogaumu ma faʻavevela i le suauu BBQ ma le sua o le tipolo . Faaopopo le vao ma togi i le ofutele. Faʻalafola i le pan. Faʻasusu le pepa cayenne, pepa lanu uliuli ma le kelo uila faʻanoanoa i luga o le gaogao, ma manatua o lena atigi o loʻo i luga o le gaogao ma e le o faʻalanuga uma o le a gauai!
2. E faʻafefeteina e Broil ise inisi mai le mea vevela mo le fa minute.
Liliu ese. Faʻaopopo sherry ma broil mo le fa minute le umi. Tuu mo ni nai minute e faʻaleleia ai mea manogi.
3. Faia le 4-6 tautua, e fuafua i lou "loto" fiaai. Ou te auauna atu i ai ma kuka pateta i le pata ma le pasesa ma nisi veggie, e fuafua i le vaitau.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 307 |
| Aofaʻi gaʻo | 11 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 303 mg |
| Sodium | 1,288 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 36 g |