O loʻo i ai se mea e sili ona taua e uiga i le faia o fagu faʻamaʻi fale. E tusa lava pe e te filifilia lau lava strawberries pe faatau foi i latou i le maketi, o le liliu o le strawberries i totonu o le maketi, e lelei tele aua e manaia!
O le Strawberry jam e mafai ona faaopoopo i le tele o meaʻai, e pei o kuki piʻamea po o fatuga, ma e sili foi le tofo i luga o le toast.
Faʻasao le lapisi i siama uamea vai mo ni nai masina.
Mea e te Manaomia
- 17 aunese (500 kalama) o strawberries (felafolafoaʻi ma fufulu)
- 12 aunese (350 gm) o suka (castor)
- 1/2 sipuni lemon zest (zest o le 1/2 lemoni)
- 1 le sipuni lemon juice (sua o le 1/2 lemoni)
- 1 fagu faʻamaʻa
Auala e Fai Ai
- Tuu le sasala, lemoni, suamalie ma le suka i totonu o se lapisi tele. Lave i luga o le vevela vevela ma faʻafefete lemu seia oʻo ina solo le suka.
- I totonu o se isi mea faʻafefiloi, faʻafefe le fagu mo le 10 minute. A maeʻaeʻa, aveese mai le vevela ma faʻagogo maeʻa.
- Liliu le vevela i le maualuga-maualuga ma faʻafefete le paluga vave mo le 10-15 minute, faʻasalalau i nisi taimi.
- Faia le suʻega . Afai ua maeʻa le seti ona aveese lea o le vevela mai le vevela ma tuu i lalo mo le 10 minute poʻo seʻia oʻo lava i lalo o le pito o le seti e faʻapipiʻi. Liligi le mumu i totonu o le fagu mafana mafanafana ma faʻamaʻamilo lelei muamua aʻo leʻi faʻauʻuina.
- Afai e le o gatete le siamu i le taimi muamua, ona e kuka lea mo le isi 5 i le 10 minute ona toe suʻe lea.