Tafe i le Noodles Garlic mo le Lua

O lenei faanatinati faigofie e lelei mo le lua, ma faigofie ona faaluaina e auauna ai i tagata e toafa. E matua fetaui lava. E mafai ona vevela le galo ona o le kuka, pe mafai foi ona e faʻaaogaina le galo kuka. Mo foliga lelei, ia tipi pito pito o le pi vao i luma o le vevela.

Mea e te Manaomia

• 8 aunese namu fuamoa fou po o fualaau malogo
• 1/2 tsp Asasia o le Sesame Asia
• 1/2 pauna lalagaina, faʻavave le moa
• 1 ipu
• mung bean totogo
• 1 1/2 aniani uliuli (aniani o le tautotogo, siaki), vaega paʻepaʻe ma lanu meamata
• 2 cloves
• 1 Tbsp saumalie soya sauce
• 1 1/2 tsp vine laisini aisa po o sherry susu
• 1/2 tsp sugar granulated
• 1/4 tsp chile paste, poʻo le tofo
• 1 1/2 T1 fualaau aina po o le pīni, mo le faʻavevelaina

Auala e Fai Ai

1. I totonu o se lapisi lapoa, aumai le 2 quarta (8 ipu) o le vai mama mama i se vevela. Faʻaopoopo i ai ni noodles. Cook, sosoʻo filemu e vavaeese, mo le 5 minute, seia oʻo ina faʻalelei le laumei ae o loʻo i ai pea sina fiafia (o le igoa o le au Italia o le "al dente"). Faʻamuʻu ni manulele i totonu o se mea e pala. Fufulu i le vai malulu ma togi i le suauu sima.
2. Fufulu le paʻu i le vai malulu ma patipati i solo pepa. Ave ese fao mai le pa'ū pe a manaʻomia. I totonu o se mea faʻafefete, aumaia ni vai e ufiufi ai le gaogao i se vevela. Kuki le salu i totonu o le vai inu mo le 2 minute. Faʻamama maeʻaeʻa.

1. Fufulu le mutia mung ma totogo lanu meamata ma tafe maeʻa. (Manatua: e mafai ona faia lenei mea muamua i le aso, tuʻuina fualaau faisua i le tele o le taimi e faʻamago ai). Toto le tapuni lanu meamata. Paʻu ma faʻafefe le kele.
2. Faʻafefiloi le saumalie mūmū moli, vine vine poʻo le sherry, sugar and chile faapipii i totonu o se tamai pesini. Tuu ese.
3. Uu se wok po o se mamafa uʻamea ma faʻaopopo le suauu. A vevela le suāuʻu, faʻaopopo le kelu ma faʻalelei. Fuga mo sina minute, ona oso lea i le vao ma le mung
4. Tuʻu atu le saumalie vave faʻaleleia ma faʻafefete i totonu o le apa. Faʻailo i le lanu meamata. Pipiʻi mo le 1 i le 2 minute e faʻamafanafana ai mea uma. Auauna i le vevela.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	727
Aofaʻi gaʻo	19 g
Fatisi	3 g
Vailaʻau Mataʻutia	9 g
Cholesterol	227 mg
Sodium	2,307 mg
Carbohydrates	96 g
Faiga o le fiva	5 g
Puipuia	43 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.