O le salati paʻu o se ipu ua faʻaalia mo le faʻalauteleina o le fesuiaiga i le faiga o le totoga ma mafai ona faia soo se taimi o le tausaga. O le vevela ma le pipiʻi e iai le aʻafiaga o le "kuka" fualaau faisua i le uiga o le faʻaogaina atili o digestible ae faʻasao ai le enzymes ola ola. Taumafai e faʻapipiʻi le lanu meamata lanu meamata mo se isi mea e sili ona lelei.
Mea e te Manaomia
- 1 ulu ulu po o le
- lanu meamata lanu meamata , tipi i le afa ma masi le kuka
- 1 kukama, o le fasi pepa i le afa uumi, o le fatuina, ma le laulauina o fasi mea
- 1 laitiiti
- daikon radish , saluina, po o le 6 mumu mumu, fasi pepa
- 2 totoa selenale, faʻafefiloi mafolafola i luga o le faʻasolosolo
- 1/2 mālisi lanu mumu, pepa faʻalanisi pepa manifinifi
- 2 kāloti masani, salu
- 1 teaspoon masima masima
- 1/4 ipu suauu ulaula lanu meamata poo le suaboshi plum vinegar
Auala e Fai Ai
- Tuu fualaau faisua i totonu ole paluga e le faʻaaogāina (paluvaʻai poʻo le tioata).
- Faʻaopopo le masima ma faʻafefiloi lelei.
- Tuu se ipu i luga o fualaau faisua ma taomi i lalo.
- Faʻamalu le ipu maʻa ma se papa mama, 2-pauna, sekati vai poʻo se isi mea mamafa.
- Faʻasalalau fualaʻau mo le 1 itula. Aveese le meaʻai, ma faʻailoa mai le tele o le vai. Afai o le salatisi e matua suamalie, fufulu ile vai malulu ma maeʻa maeʻa. Fagogo i le vineka ma tautua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 88 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 76 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Faiga o le fiva | 7 g |
| Puipuia | 3 g |