Crab Quiche

O lenei pusi nifo e faia ai se meaai manaia po o se brunch ipu ma se salati poʻo se ipu o soupuni. O se pusa e faigofie tele ona saunia, ma ua tumu i le polotini ma meaʻai. O lenei faʻataʻitaʻiga e faia i le vaʻaia ma le sipisi Swiss. O sina vaega itiiti o le nutmig ma le sauteed minced shallots e maua ai nisi meaʻai. Faʻaaogā se fasi kesi paʻu po o se paluga i le fale mo le pai.

Mea e te Manaomia

• 1 atigi pusa (9-inisi) (vaeluaina *)
• 1 sipunamu pata
• 2 sipuni vavalo (minu)
• 1 ipu ipu
• 1 le sipuni falaoamata
• 1 1/2 ipu Tasi Suisena (faʻafefete / vaevaeina)
• 3 fuamoa
• 1 ipu afa ma le afa
• 1/2 teaspoon masima
• Tasi pepa paʻepaʻe po o se sau siva vevela
• Dash nutmeg
• 1/2 teaspoon pasili (minu)

Auala e Fai Ai

1. Uu le ogaumu i le 425 F ma tuu le ato i le ogatotonu o le ogaumu.
2. Laina le apa falala ma le falala ma le paluga paluga ma le laina i le pepa paʻu pepa po o le pepa. Faatumu i le paʻu mamafa po o fatu pi mamago pe a ma le lua-tolu vaefa.
3. Pipi mo le 12 i le 15 minute, pe seia oʻo lava ina le mafai ona faʻaalia se lanu. Aveese ma le faʻaeteete le pepa poʻo le pepa ma le mamafa ma toe faafoi atu le paluga i le ogaumu mo le 5 minute, pe seia oʻo ina faigofie ona faʻalanu. Aveesea mai le ogaumu ma faʻamafanafana aoe saunia le faʻatumu. Faaitiitia le vevela o le ogaumu i le 350 F.

1. I totonu o se uila i luga o le vevela vevela, faʻafefe le pata. Taʻu le palota paʻu seia maeʻa, pe a ma le 2 minute. Faʻafefiloi palota i le falapeti ma le falaoamata; faataatia ese.
2. Uʻu le 3/4 ipu le sisi i le pusa tuʻu, ona alu aʻe lea i le pā shalita ma le palu. Fafasi i le totoe 3/4 ipu sisi.
3. I totonu o se pesini e fasi ai fuamoa, kulimi, masima, pepa, nutmeg, ma le pasisa seia maeʻa faʻafefiloi. Liligi i totonu o le pusa paʻu.
4. Pipi mo le 25 i le 30 minute i le 350 F.

Auauna i le 6 i le 8.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	409
Aofaʻi gaʻo	28 g
Fatisi	10 g
Vailaʻau Mataʻutia	8 g
Cholesterol	126 mg
Sodium	524 mg
Carbohydrates	25 g
Faiga o le fiva	1 g
Puipuia	15 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.