Matou te iloa uma lava le guinness aʻo faʻamaʻapeʻaina le mafanafana o le mafanafana i Dublin, Aialani. O se tasi lea o ituaiga lauiloa lauiloa i le lalolagi. O le guinness e le gata ina avea ai se meainu tele ae ua i ai se fegalegaleaiga ma meaai mo le silia ma le 170 tausaga ae le na o le siiina o se pint o le mea uliuli faatasi ma le mea moni na faaaoga i meaai. E tele, tele na faʻaaogaina i le kukaina, ma lenei fua mo le falaoa Guinness o se tasi o faʻataʻitaʻiga.
O lenei fua o se fua o le falaoa soda, ma o lea, faigofie tele le faia ma atoatoa mo soʻo se tasi e fiafia e tipi i luga o le fefete. O le fua e manaʻomia ai le tusiga Guinness, ae afai o se faafitauli (ie, e leai sau pepa faʻasalalau e mafai ai ona e faʻatau se pint) ona faʻaaoga lea o le fagu.
Mea e te Manaomia
- 5 ½ ipu / 600g o falaoamata o le falaoamata (manino, atoatoameal)
- 1 ¼ ipu / 150g o falaoamata uma (manino, paʻepaʻe)
- ½ cup / 75g oatmeal
- 2 ½ teaspoons soda
- 2 ½ sipuni kuka suka
- ¼ cup / 40g pata e leʻi faʻasaoina
- 2 ipu / 480 ml susu
- 3/4 ipu / 200 ml sosolo uliuli (molasses)
- ½ pint draft Guinness (silasila i le faʻamatalaga)
Auala e Fai Ai
Vaʻaia le ogaumu i le 170 ° C / 350 ° F / kesi 4 ma mama le gaʻo o le fala falala ma le pata.
- Tuu uma mea mamago i totonu o se pesini tele faʻafefiloi. Faʻaopopo le pata ma fufulu i mea mamago seia oʻo ina foliga lelei i falaoa lelei - Ou te fautuaina galue vave e pei o le paluga e mafai ona faigofie pe a faʻafefiloi, pe faʻafefiloi ma faʻaaoga lima faʻafefe.
- Faʻaopopo le susu, lanu uliuli / ulaula, ma le Guinness. Faʻafefiloi e fai se paluga susu.
- Fagaʻu se fala falala, faʻaopoopo le paluga susu ma tao i totonu o le ogaumu mo le 40 - 45 minute poʻo seʻia maeʻa lelei le falaoa ma faʻapipiʻi lelei.
- Alu mo le 10 minute i totonu o le tin, ona liliu atu lea i luga o se uaea e faʻamafanafana. Taumafa pe a e toʻaitiiti pe'ā e fiafia i ai, poʻo le faʻatagaina e te malulu atoa. O mea suamalie ma le salty butty ma Irish ulaula ulaula, meaʻai malulu po o fulu.
Sa ou 'ai i lenei areto i luga o se faigamalaga i Aialani i le fale o Guinness, le Faleteuoloa Guinness i Dublin ma o le fua e maua ai le faaaloalo mai iina. O le faleteuoloa o se fale faʻatoʻaga mo le 84 tausaga ae o loʻo i ai nei o se nofoaga autu mo tagata maimoa e 7-mau.
Isi suʻega atonu e te manaʻo e taumafai e faʻaaoga Guinness i lau kuka:
- Guinness Rarebit, sisi i luga ia te oe ma aʻu ae faʻatasi ma le faʻaopoopoga o le Guinness.
- O le matagofie, lauiloa Guinness ma Ale Pie
Ma
O ai e le fiafia i se keke koko koko suamalie? O lea la, pe a faaopoopoina se pupuʻu o le guinness pogisa ma le zesty orange, o loʻo e mate-mo le guinness susu ma le Orange Cist Chocolate Cake.