O lenei laisa failaina e faigofie ona fai ma sili ona manaia, o le a fiafia uma lou aiga. O lenei ipu e mafai ona fai o se falaoa o le itu, pe na o le faaopoopoina o se moa po o se moa mo se meaai atoa. O se masaniga le faʻaopopoina o palu pineapple e vavalo ai le araisa, ma ou iloa ai lenei mea mo le sili ona matagofie o tofo. E faaopoopo atu foi fua o vine po o vine, faaopoopo i ai se sima o le suamalie i lenei meaʻai manogi, ma o se manulele o fusi ua faaopoopo i lena pusa faapitoa. O lenei lauusiusi falai faʻapitoa o se tasi lea o ipu saini a Thailand, e masani ona faʻaaogaina i totonu o se pusa lapisi. Faʻataʻitaʻi - o le ae alofa i ai!
Mea e te Manaomia
- 1 tamai meaʻai (paluga, suavai, poʻo le 1 + 1/2 ipu pusa pineapple fou)
- 3-4 ipu sukaisa (kuka, atonu e sili atu nai aso (Tip: pe a fou, tuu mo se itula pe sili atu i totonu o le pusaaisa e leʻi faʻaalia)
- Faʻasalaga: faʻafefetega masani (agaalofa lima, otaota aveese)
- 3-4 tbsp. moa moa (po o fualaau faisua, pe a fai o meaʻai / vegan)
- 2 palota (tapenaina lelei)
- 3 cloves o le kelele (teuteuina lelei)
- 1 chili (lanu mumu po o le lanu meamata, mitiʻini masi, poʻo le 1/4 i le 3/4 tsp.
- 1 fuamoa (mafai ona aveese pe afai o vevela poʻo vegan)
- 1/2 ipu pi (faʻamaisa)
- Faʻasalaga: 1/4 ipu laiti kāpeti (laʻititi, fatu)
- 1/4 ipu vine (poʻo currants)
- 1/2 ipu kuluti atoa (atoa, faʻamamaina le masini)
- 3 aniani o le tautotogo (tapenaina lelei)
- 1/3 ipu coriander (coriander)
- Mo le Sauʻai Stir-Fry:
- 2 1/2 tbsp saumalie iʻa (poo le 3 tbsp soya soya pe a fai o se meaʻai vevela)
- 2 tsp.
- Thai piry powder (poʻo le masani
- paʻu paʻu )
Auala e Fai Ai
- Afai e faʻaaoga le araisa tuai, sasaa 1-2 tsp. popo niu po o isi suauu manogi i luga o ou tamatamailima ona tamatamailima lea o tamatamailima i luga o le araisa, ma vavae ese ni pusi i totonu o fatu. Tuu ese.
- I totonu o se ipu, faʻamalosi le soya sau / sau sau ma le paʻu paʻu. Tuu ese.
- Aveesea 1-2 Tbsp. suauu i totonu o se pusa lapoa / lapisi i luga ole vevela-maualuga vevela. Faaopopo le shallots, kerika, ma le kesi, faʻaliliu seia oʻo i le manogi (1 minute). Faʻaopoopo foi i le vavao i lenei itu (pe a faʻaaoga). Soo se taimi lava e malogo ai le wok / pan, faʻaopoopo sina tamaʻi faʻapitoa (1/2 i le 1 T i le taimi e faʻaaogaina ai mea taua).
- Tuʻu ese meaʻai ma fufulu fuamoa i totonu o le wok, faʻaosooso vave e kuka (pei o le gaosia o fuamoa).
- Faʻaopopo le kālati (pe a faʻaaoga) ma pi. Pipiʻi 1 minute i le auala lava e tasi, faʻaopoopo nisi faʻamatalaga pe'ā manaʻomia.
- Faʻaopoopo nei le araisa, palu pineapple, cashews, ma vine / galu.
- Faʻasaʻu le iʻa / soya sau fefiloi ma le paʻu paʻu i luga ma faʻaliliu lemu e faʻafefiloi i luga o le maualuga-maualuga i le vevela tele seia oʻo ina "siva" le suka (amata ona faia ni leo oso) - pe a ma le 3 minute. Motugaafa: Aloese mai le faʻaopoopoina o nisi faʻamatalaga mai iinei, pe o lau lauisa o le a faasolosolo malie. Faʻaopopo sina siʻosiʻomaga pe a faʻavave le pusa (o le auala lenei e ausia ai e le 'aʻai lena mea faapitoa' susulu 'i la latou alalaʻau alala).
- Aveese mai le vevela. Fai se suʻega-tofo mo le masima, faʻaopopo le tele o sau sau sau poʻo le sau soya seia oʻo ina manaʻomia le tofo. Afai e tupu le masima i le masima, faʻaopoopo i ai le suamalie poʻo le lua o le kulimi suamalie .
- Ina ia auauna atu, ave le suka i luga o se ipu meaai poʻo ni papatusi taʻitasi ma pito i luga ma aniani o le puna ma le coriander. Ioe!
* Manatua: E mafai e fuamoa / vegans ona aveese le fuamoa e aunoa ma le leiloa o le tofo poʻo meaʻai o lenei meaʻai tele (o fagalaʻau e maua ai le punaoa autu o le protein).
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 792 |
| Aofaʻi gaʻo | 12 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 780 mg |
| Carbohydrates | 156 g |
| Faiga o le fiva | 12 g |
| Puipuia | 22 g |