O se fua lelei lea mo le tilapia. O lenei iʻa e tumu i meaʻai ma e talitutusa lava ma tilapia ipu e te mauaina i totonu o faleaiga.
Mea e te Manaomia
- 2 pauna / 900 g
- tilapia fillets
- 2 sipunipuni / 30 mL lelati lili
- 1 teaspoon / 5 mL lela uila
- 1 teaspoon / 5 mL lelati liki
- 1 teaspoon / 5 mL cumin
- Mo le Aioli:
- 1 1/2 ipu / 360 mita le mayonnaise
- 6 cloves o le galala (faʻafefe)
- 2 sipuni / 30 mL lemon juice
- 2 sipuni tele / 30 mL Taligani vine
Auala e Fai Ai
- Ia saunia se meaola e ala i le faʻapotopotoina o meaola uma i totonu o se pesini, faʻafefiloi lelei ona faʻavevela lea sei vagana ua e sauni mo lea mea.
- Manatu muamua. Faʻaputu mea manogi mo iʻa ma fufulu i itu uma e lua o pulou tilapia.
- Tuu i luga o le vevela vevela ma kuka mo le 4 i le 5 minute i luga ole vevela vevela. Suʻe se tasi i le taimi o le gaogao.
- A taunuu le iʻa i le vevela i totonu e tusa ma le 145-150 tikeri F., ua maeʻa. Aveese mai le meaʻai ma tautua ma Aioli.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1125 |
| Aofaʻi gaʻo | 105 g |
| Fatisi | 25 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 33 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Sodium | 2,159 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 27 g |