O le tofo laitiiti o le meli o le sinapi moa e faʻafeiloaʻi ai le tofo o le paʻu o le sami.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 pauna / 680 g
- sami o le sami , e tusa ma le 1 - 1 1/2 inisi le mafiafia
- 1/4 ipu / 60 mL le uaina paʻu paepae
- 2 sipuni / 30 mL
- Tina vine
- 2 sipuni / 30 mL toe faaopoopoina le olive olive
- 2 sipuni / 30 mL le meli
- sua o le 1/2 lemoni
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL sauuga Worcestershire
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL masima sua
Auala e Fai Ai
- Faʻafesoʻotaʻi mea uma, sei vagana ai iʻa, i totonu o se pesini tele faʻafefiloi. Faʻaopopo vaʻa o le sami, ia mautinoa e ofuina lelei lava.
- Manatu muamua mo le vevela vevela.
- Aveese iʻa mai marinade.
- Tuu iʻa i luga o le galu. Uu le faapalesite i le pito i luga o le iʻa ma kuka mo le 5-7 minute.
- Liliu le iʻa ma faʻaoga le sami kalapa ma kuka mo le 5-7 minute, poʻo seʻia oʻo ina faigofie faʻalelei ia laʻau i se vavae.
- A maeʻa, aveese mai le vevela ma tautua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 276 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodium | 502 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 32 g |