O nei susu moa ua masimasi i se tuufaatasiga o kirimi kirimoli, suamati o le lemoni, ma le garlic. Ona ufiufi lea o le moa i falaoa falaoa ma tao mo le faʻalelei atoatoa. O le paʻu o le kulimi suamalie e faia ai le moa ma susu. Lagona le saoloto e sui le kulimi kulimi i le pata poʻo le yogurt Eleni. Faʻaopoopo ni nai sipuni o le vevela vevela-Texas Pete's, Frank's, ma isi-i le kulimi kirimigi mo sina vevela. O se paʻu o le pepa cayenne po o le mea faʻafefe o Creole poʻo Cajun o se isi filifiliga lelei.
O le kulimi kirimoli ma le marinade o karika e faʻaopoopoina ai le fiafia i susu moa, ma e sili atu le faigofie ona faʻaleleia ma taoina. Afai oe sailia se auala fou e fafaga ai susu susu, o lenei fua o se filifiliga lelei.
Lagona le saoloto e sui le falaoamata mamago ma le kulimi kesi, pe faʻaaoga foi paʻu paʻu mo se ufiufi paʻu. Mo nisi meaʻai faaopoopo, ia faaopoopo se 3 to 4 punetini o le keke Parmesan e kukaina i le paluga palu.
Auauna i moa moa ma paluga pateta poo falai ma fuālaʻau fuālaʻau mo se taumafataga a le aiga.
Mea e te Manaomia
- 1 ipu kulimi suamalie
- 3 punetini lemon juice (sua o le 1 lemoni)
- 1/4 teaspoon le sauuga Worcestershire
- 1/4 teaspoon le paprika
- 1 ufiufi leolele, faʻafefe ma faʻafefe (pe sili atu)
- 1/4 sipuni le masima vasa
- 1/8 sipuni pepa
- 4 i le 6 ponaivi moa
- 1 1/2 ipu ipu mamago (manino)
Auala e Fai Ai
- I totonu o se koneteina e le faʻaaogaina po o se pesini , faʻafefiloi le kirimoli oona, suamati o le lemoni, sauuga Worcestershire, paprika, keleni, masima vasa, ma le pepa. Tuu le moa susu i totonu o le pesini ma liliu i latou e ofuina lelei. Ufiufi ma le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 2 itula poʻo le po.
- Lave le ogaumu i le 350 F (180 C / Gas 4). Laina se laupepa paluʻu faʻamafa i le paʻu ma faʻamalosi le gaosia o le pepa poʻo le suluina foi i le meaʻai e le kuka.
- Tuu le falaoa i totonu o se laulau lautele, papaʻu.
- Aveese susu moa mai le paluga kulimi suamalie ma faʻafefetefu lelei vaega i fasi falaoa .
- Faʻatulaga le moa pupula i totonu o le apa tao tao.
- Suʻu le moa i totonu o le ogaumu aasa mo le 35 i le 45 minute, poʻo le taimi e vaivai ma faʻamalieina le sua. O le saogalemu o le vevela o le moa e 165 F (74 C). Mo le siakiina o le sogasoga, faʻapipiʻi faʻamafanafana le vave ona faitau i le vevela susu.
- Afai o lapoa o moa e lapoa pe lapoa, fetuunai le taimi o kuka e tusa ai. Siaki susu susu pe a uma le 25 i le 30 minute.
Vaʻaia le Siata o le Taumafuga o Meat ma Saogalēmū Lelei
Fautuaga ma Fesuiaiga
- Avea le moa falala ma ni nai sipuni tele o le kulimi suamalie aʻo leʻi tuʻuina i totonu o le ogaumu.
- E tusa ai ma le American Heart Association, o le tele o le moa e tusa ma le 3 aunese. Afai o lapoa moa e lapoa, atonu e te manao e vaeluaina i latou i le afa i luga e fai ai ni fasi cutlets. Afai e te faʻaaogaina ni moa moa pe mimiti susu o moa i le fua, siaki mo le sogasoʻa ina ua mavae le 25 minute.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1013 |
| Aofaʻi gaʻo | 56 g |
| Fatisi | 17 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 21 g |
| Cholesterol | 302 mg |
| Sodium | 577 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 94 g |