O nei aso, e mafai ona maua ai le folasisi suka i le tele o atunuu i le salafa o le lalolagi. Ae afai e fiafia le au taitalani Thai i lenei vaitau faavaomalo, e mafai ona e faʻalelei o le a sili atu ona faʻalelei ma le faʻaopoopoga o nai paʻi vevela. O fua o fua o loʻo i lalo mai Bangkok ma e aofia ai mango fou ma le susu o le niu (nai lo le kulimi kulimi). O le taunuʻuga o se fofo e maua ai le tamaoaiga tele lea e sili atu le malamalama i calorie nai lo le tele o fofo o le Western-style. E masani foi e leai se saolotoga ma le lactose-e leai se totogi. Atoatoa mo le tautua i se pati o le taumafataga o le afiafi , aua e faigofie ona faia i luma o le taimi. Ioe!
Mea e te Manaomia
- 1+ 3/3 ipu (200 kalama) sukalati mafiafia, vaevaeina i ni fasi vaega, POO moli suamalie lakapi sukalati
- 1 e mafai ona maua ai le susu o le niu, masani poʻo le moni (pe afai e leai sou lauti, susu susu e mafai ona suia)
- 2 mango matu
- 1 fuamoa
- 2 sipuni tele i le 1/3 ipu suauu enaena poʻo le suka paepae, ia tofo
- 1/8 teaspoon eleele cardamom
- Pipi masima
Auala e Fai Ai
- Tuu ni sukalati poo ni meataalo i totonu o lau pusa poʻo le meaʻai meaai .
- Toto i totonu o le fuamoa, faʻaopopo i le mango, cardamom, masima, ma le 2 punetimeta suka suka (e sili atu le suka e mafai ona faaopoopo pe a manaʻomia). Tuu ese.
- Liligi 1 le ipu o le popo i totonu o se ulo ma tuʻu i luga o le vevela-maualuga vevela (toe faʻaleleia le susu niu). Faʻasalaga i nisi taimi, aumai le susu o le niu i se latalata-faʻavela (e tatau ona e vaʻaia le asu mai luga o le fogaeleele).
- Sasaa le susu o le niu koko i totonu o le paluga i luga o isi mea ma faʻafuaseʻi vave ona lele i le maualuga televave mo le 45 sekone i le 1 minute, pe seia maeʻa faʻafefiloi.
- Faʻaopopo le susu o le popo i le mea e faʻafefete ma faʻafefete i isi isi sekone. Suʻega-suʻega mo le suamalie. E faʻatatau i le fufuluina o au manuka ma le suamalie o lau sukalati, atonu e te manaʻo e faʻaopoopo i le 1/4 ipu suka, ia tofo.
- Afai e faaopoopo atu le suka, toe faʻalelei foi i le isi 10 sekone.
- Pe a manaʻomia le suamalie, sasaa le fala i totonu o pesini poʻo le kuka kulimi ma tuʻu i totonu o le pusaaisa seia maeʻa (a itiiti ifo i le 4 itula). O lau fofo o le a teu lelei i le pusaaisa mo le tasi le vaiaso.
- Auauna faʻamalosi pe mo se mea faʻapitoa faʻapitoa, faʻaopoopo i ai le kulimi sasa ma manoa mango fou (e mafai foi ona faia ni laumei, fufuluina o kulimi, ma mango pei ona ou faia iinei mo le ata).
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 285 |
| Aofaʻi gaʻo | 20 g |
| Fatisi | 14 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodium | 74 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 5 g |