O se tuufaatasiga o le suamalie fou o le lemon, olive olive, keleka, ma laau mamago ma mea manogi e masani ona lelei lelei nei kulimi moa.
O le moa masini e faia ai se ipu manaia e fai ai se taumafataga o aiga i aso uma, poʻo le faia mo le 'aiga o le Aso Sa. Auauna faʻatasi ma le tao tao po o le kuka pateta ma le broccoli vaʻa poʻo se salatisi.
Mea e te Manaomia
- Oona o le 2 lemoni, pe a ma le 5 i le 6 punetini
- 1/3 cup extra-virgin olive oil
- 1 teaspoon apa lau lau lau
- 1 teaspoon apa faila vaimama
- 1 sipuni
- Creole togavao
- 6 cloves tafatala, tapena
- 3 1 / 2-4 pauna pauna (tipi i totonu o nofoaga)
- 1/4 teaspoon kosher salt (pe tofo)
- 1/4 teaspoon eleele paʻu pepa (po o le tofo)
Auala e Fai Ai
- O le ogaumu vevela i le 375 F.
- Faʻapipiʻi le sua o le tipolo, olive olive, gaʻo, faʻavasegaina, ma le kalaka.
- Uʻu le moa i le kosher salt ma le pepa.
- Togi le moa ma le muamua paluga; faatulaga i totonu o se mea e kuka ai.
- Pipi mo le tusa o le 1 1/2 itula, liliu pe tusa ma le afa. Pe a mumu lelei le moa, o le a tafe suamalie pe a tuʻia i se tui.
Fautuaga
Auala e Faʻasili ai se Atoatoa Ato: Faatasi ma se naifi malosi, vavae ese vae (ma ogavae) mai le moa seia e vaʻaia le sola o le atigi.
Oti ese le sola o le suilapalapa e aveese ai vae. O le isi, tipi ma aveese le pito i tua. Faʻasese pe faʻasao e faʻaaoga i se faʻasologa i le lumanaʻi. Faʻasolo i le ogatotonu o le fatafata e fai ai ni vaeluaga se lua. E tatau ona e maua le fa fa: lua vae atoa ma ponaivi e lua e iai apaʻau.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1276 |
| Aofaʻi gaʻo | 79 g |
| Fatisi | 19 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 37 g |
| Cholesterol | 380 mg |
| Sodium | 508 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 122 g |