E mafai ona e maua se togafitiga maloloina i Sasaʻe Tutotonu, faʻamanatuina se pita i le foliga o se pesini-o se ituaiga o meaʻai pita fale-o le mea sili lea ona lelei e aunoa ma le loloto o le fulu. Faʻasuina i fualaau faisua ma moa moa ma taʻua o le aoauli.
Mea e te Manaomia
- 2 pitas
- 1 sipuni tele o le olive olive
- 1/2 teaspoon
- Zaatar
- 1 cup pepe pepe (poʻo isi salati green)
- 2 tamato (fatu ma salu)
- 1/4 lanu mumu lanu (tipi ma tapena)
- 1/2
- Faʻasalaga Igilisi (faʻalanu leisi)
- Faʻamamaina ni 'ie Chickpeas:
- 1 ipu ipu
- chickpeas (faʻafefe ma fufulu)
- 1 sipuni tele o le olive olive
- 1/2 teaspoon Zaʻaatar
- Tahini Zaʻatar Vinaigrette:
- 2 sipuni tele olive olive
- 1 sipuni le sua o le tipolo
- 1 sipuni
- tahini sauce
- 1/2 teaspoon Zaʻaatar
Auala e Fai Ai
- Laveʻa le vevela i le 400 tikeri.
- I totonu o se tamai pesini, togi le moa ma le sipuni suauʻu olive ma le 1/2 teaspoon o le Zaatar. Faʻalafola i luga o se pepa tao tao i luga o le pepa paʻu. E mafai ona e faia ipu pita i le taimi e tasi.
- Faʻamau lua pusa i le sipuni sipuni o le suāuʻu olive ma faʻasusu solo i le 1/2 teaspoon o Zaʻaatar. Microwave mo le 20 sekone ina ia faʻaogaina.
- Mo le fausiaina o le pesini, faʻasaina i latou i luga o se tamai mea faʻavevela, ogaumu-faʻafefiloi poo le pito i tua o se ipu mumu mu. Afai e leai se mea e pei o lena, e mafai foi ona e faia ni polo mai le alumini pepa ma faapipii le pitas i luga ia i latou. Faʻafe uma moa ma pitas mo le 12 minute.
- A oi ai le pita ma moa moa i totonu o le ogaumu, fai le laei e ala i le musumusu faatasi o le suauu olive, lemonati, tahini, ma Zaatar.
- A maeʻa le manava o pita ia lava, ia faʻapipiʻi salata i le faaopoopoina o le tutusa o le pepe pepe, tamato, kukama, riki mumu ma moa moa i pusa taʻitasi. Le pito i luga ma le vine.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 722 |
| Aofaʻi gaʻo | 33 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 21 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 644 mg |
| Carbohydrates | 90 g |
| Faiga o le fiva | 16 g |
| Puipuia | 23 g |