O le tōmato o loʻo i ai sina faʻafitauli o faʻafitauli i Saina. O se tagata fou fou, na taunuu i Saina e tusa ma le 100 - 150 tausaga talu ai. Ae ui i lea, ua maua ai se faʻailoga i nisi o kuka Saina ma o loʻo faʻaalia i le tele o ipu.
Talafaasolopito o Tomato
Tomatoes o se nofoaga fou o le Lalolagi, e afua mai i Amerika i Saute, lea o loʻo olaola ai ituaiga vao vao i vaega o sisifo o Amerika i Saute, mai Ekuatoa i matu o Chile, ma motu o Galapagos.
E le o manino le auala na agaʻi ai tamato i le itu i mātū i Mekisiko, pe o tomato muamua na faʻatautaia i Mexico poʻo Peru. I soʻo se mea na tupu, o tamato o se tasi lea o le tele o meaai fou na faʻafeiloaia i atunuu i fafo atu o le Lalolagi Fou ina ua maeʻa le faʻasalalau Sepania i Amerika. O le uluai tusiga tusitusia i tamato i Europa e sau mai se togalaau italien i le 1544, pe a ma le 25 tausaga talu ona manatu Hernan Cortez i le aumaia o tamato i Sepania ina ua maeʻa lona faatoilaloina o Mekisiko.
Ma i Asia? Mulimuli ane, na faailoa atu e le Sipaniolo ia tamato ia latou fale i Filipaina, ma mai iina sa salalau solo i Asia i Saute ma Asia. Na faʻafeiloaia i latou i Saina i le sili atu ma le 100 tausaga talu ai, lea e taua ai le xī hóng shī (pito i sisifo), poʻo le fān qié (eggplant egg).
Tomato i le Fagaina Farani
E leʻi tutusa le taliaina o Tomatoes i Saina e pei o isi meaai a le Lalolagi (mo se faataitaiga, pateta suamalie ).
Ae ui i lea, e mafai ona maua i Saina. E pei ona taʻua e le KC Chang i Meaʻai i le aganuu a Saina , o tamaʻi tamato ma ata o chili na faʻaleleia mea taumafa i saute Saina e ala i le tuʻuina atu o se punavai fou o vitamini A ma le C. "E faigofie ona tupu, e matua fua tele, ma fua mai i le taʻi atoa tausaga i le vateatea , o nei laau totō na faʻaaogaina le faʻaaogaina o fualaʻau i luga o vailaʻau e maua ona o le le lava o fualaau faisua i fuaitau pei o le tautotogo. "
O aso nei, o le a maua ai tamato o loʻo faʻaalia i ipu e pei o le Tomato Beef , o se faʻafefetega faʻafefete ma palu ma ni anufe malō o tomato i se saumalie fafaga , ma le Tomato Eggflower Soup .
I Xinjiang, lea o loʻo faʻatuputeleina ai le tele o tamato a Saina, o tamato e faʻaaogaina i soupisi, salati ma meaʻai.
Tomato Nutrition Facts
O Tomatoes o se punavai lelei tele o Vitamini A, C ma K, ma o se punavai lelei o Vitamin E ma Vitamin B6, Thiamin, Niacin, Magnesium ma isi meaʻai. Tomato e maualalo le kalori, ma maualalo i le gaʻo ma le sodium. O latou lanu mumu e maua mai le lycopene, o le pigmento carotenoid lea e manatu e iai ni mea e puipuia ai le faʻamaʻi.
Ae a le Ketchup ma le Tomate Paste?
E ui lava i le vevela o tamato i le taumafa a Saina, o le atunuu ua avea nei ma tasi o le tele o tagata gaosi oloa o le tamato. I le 2011, e 6.8 miliona tone o tamato na gaosia. Peitai ane, toeitiiti 90 pasene o nei oloa, e aofia ai le sili atu i le 1 miliona tone o pati tamato , sa ave ese atu. E ui o le faʻaaogaina o oloa faʻatoʻa totogo ua faateleina i le luasefulu tausaga ua tuanaʻi, ae sili atu ona fiafia tagata i tomato fou - o le taumafa taʻitasi o le taumafa o le tamato i Saina na 0.6 kilokalama i le kalena, faʻatusatusa i le silia ma le 20 kilokalama i atunuu Europa ma Amerika.
O le kamupeni o le tomato e fia sui lenei mea. Ae peitai, e tumau pea le iloa pe, i le aluga o taimi, o le a maua ai e le faʻatoʻaga faʻatoʻaga le taliaina e tasi, o loʻo maua lemu faʻatoʻaga vave i le taumafa a Saina.
Punaoa: Suesuega i Saina, Saina i Aso Taitasi, Meaʻai i Aganuu Saina, itulau 377, 378.