O se tasi o ki autu mo le manuia o le vevela o le muamua lea o le wok aʻo leʻi faaopoopoina le suauu. O le faʻaopopoina o le suauu i se malulu malulu o se auala mautinoa e mautinoa ai o mea kuka kuka o le a tumau i le pito i lalo o le wok. (E le mafai foi ona kuka i meaai). Ia faʻalauiloa muamua lou alo i luga o le ala-maualuga i le vevela maualuga mo le itiiti ifo i le 30 sekone.
O auala faigofie nei e tolu e taʻu atu ai pe a vevela le vevela e faaopoopo ai suauʻu:
- Siaki mo le "Signal Smoke." O le wok e tatau ona faatoa amata ona ulaula. (E mafai foi ona e vaʻai i se tamai lanu moana lanumoana i luga o le pito i lalo).
- Fai le suʻega vai. Togi ni nai mataua vai i totonu o le wok. Afai e faʻafefe le vai vave, e vevela lava le wok.
- Suʻega mo le mafanafana. Taofi le alofilima o lou lima e tusa ma le 2 - 3 inisi i luga ae o le wok. E tatau ona e lagona le vevela.