O se kulupu masani lenei o lo o ufiufi ai le fua na kukaina ma le faaopoopoina o apu mapu ma pepans filifili mo nisi meaʻai ma meaʻai. O se mea manaia o le turkey e fai ma fua mo lau laulauʻai i le afiafi.
Faʻafeu le meaʻai i totonu o le manulele, pe ese i totonu o le pani tao e faʻavae i luga o lau mea e te manaʻo i ai.
Manatu mo le saogalemu o mea taumafa: O se pisa fufulu o le a umi se taimi e kuka ai . Ia kuka i taimi uma se pikiapu vavalo seʻia oo i le ogatotonu o tusi resitala 165 tikeri F e tusa lava pe o le a foliga mai e fai le aano o le piki ao leʻi faia. Tuu le kulupu malolo mo le 15 i le 20 minute aʻo leʻi aveeseina le meaʻai. Ia mautinoa e teu i totonu o le 2 itula i le maeʻa ai o le kuka.
Mea e te Manaomia
- 1 le ipu susu susu
- 1/2 ipu seleri (selesele)
- 1/3 ipu aisa (gaosi)
- 4 sipuni gaʻo pata
- 1/2 teaspoon masima
- 4 ipu ipu falaoa mago
- 2 apu toto (tipi, tipi, ma le kukaina lelei e tusa ma le 1 i le 1 1/2 ipu)
- 1 teaspoon eleele togafiti
- 1/4 teaspoon eleele onamamoni
- 1/8 sipuni pepa
- Faʻasalaga: 1/2 ipu 'otiʻoti pekene
Auala e Fai Ai
- I totonu o se tamai laulau i luga ole vevela-vevela vevela, faʻafefe le pata. Faʻaopopo le seleni ma le sipuni ma le saute, faʻavevesi, seia oʻo ina suamalie fualaau faisua, e tusa ma le 5 minute. Faaopopo le susu ma le masima; ufiufi ma aumai i se simmer.
- I totonu o se pesini telē tuʻufaʻatasia pusa falaoa, apu tipi, sage, cinnamon, pepa, ma pekans pe a faʻaaogaina. Faʻaopopo le supa ma le fualaʻau ma faʻafefiloi seia maeʻa. Liliu le paluga o laei i totonu o le 1 1/2-quart quartz casserole.
- Ufiufi faʻamau ma le tao i le 350 F mo le 25 i le 30 minute.
- I le isi itu, ia fai le puʻu o se paki 8-i le 10-pound ao leʻi toe galu. Afai o le pusi, o loʻo i luga le pikiapu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 135 |
| Aofaʻi gaʻo | 11 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 131 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 2 g |